 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Бандуряники с белыми грибами Нам ооочень понравилось! Прямо ресторанное блюдо получилось! Сытное, ароматное. Для меня это идеальное сочетание и совсем не жирно получилось.
Тесто для драников:
Для соуса:
Дополнительно:
Сушёные белые грибы замочила в горячем молоке предварительно. Картофель натерла на мелкой тёрке и хорошо отжала. Лук мелко порезала. Сделала тесто для драников, обжарила их, выкладывая ложкой в разогретое масло, до красивого цвета.   Соус. Лук и чеснок мелко порезала и обжарила на масле. Добавила туда замоченные ранее грибы. Одной столовой ложки сухих грибов достаточно! Соус получается очень ароматный! У меня была упаковка маленькая сливок 10% 450 гр. 3 столовые ложки муки развела сливками, хорошо размешала, чтобы не было комочков. К обжаренному луку добавила все сливки и сливки с мукой. Приправа Цезарь, кориандр, кардамон, сушеные травы. Немного подсолила Сванской солью, так как приправа Цезарь тоже с солью. Уварила до загустения.    В горшочки сложила слоями. Драники и соус. У меня получилось по 3 драника. Сверху сыр.  Я сделала три горшочка, но соус остался, как раз ещё на один бы хватило! Поставила в холодную духовку и включила на 250 градусов. 10 минут хватило + 2 минуты верхний гриль. Думаю, что ещё от сыра зависит - как быстро он зажарится.   И драники остались, дети так ели, без соуса. Чтобы ускорить процесс жарить драники и делать соус можно одновременно.
14.03.2022
Натали Хлебная Фея
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)! 🌺 A&Ashop 🌺 АНГЛИЯ & АМЕРИКА & ИСПАНИЯ - ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ 🌺 (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🌼 Акция весны -10-20-30% с1🌼 (Зарубежные покупки)НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ * СаДоВоД СТОП 05.04-стр1958 (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности