Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Банановый суп-пюре

На 2 порции:

банан - 1 шт
молоко - 1 стакан (250 мл)
сахар - 1 ст.л.
вода - 40 мл
мука рисовая - 1 ч.л. (можно любую)
цедра апельсина - по вкусу

Муку прогреть на сухой сковороде до кремового цвета. Снять с плиты. Развести муку небольшим количеством молока. В воде растворить сахар и прокипятить сироп с цедрой апельсина (минут 5). В миксере (блендере) измельчить банан с 1/3 молока. Остальное молоко поставить в кастрюльке на плиту и довести до кипения. Влить в него молочно-банановую смесь, размешать, прогреть до кипения, затем сироп с цедрой, размешать, и муку. Довести смесь до кипения. Снять с плиты. Процедить через сито, при необходимости - протереть. Поставить остывать.

Я гарнировала черешней и бананом, посыпала небольшим количеством тертого шоколада. Этот супчик хорош как летом, в охлажденном виде, так и зимой - в горячем.

28.06.2017
ИРРА,

Новосибирск

суп-пюре, банан Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Стоимость обучения в вузах Новосибирска в 2025-2026 учебном году. Если не вписался в бюджет...

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Летние напитки (Кулинарный форум)Витражи и стеклышки (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Банановый суп-пюре

Ваш комментарий