![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат из баклажанов по-китайски![]()
Заправка:
Очень простой, легкий и довольно вкусный салат.
Очистить баклажаны от кожи и попок. Нарезать не очень толстыми брусочками. ![]() Посолить, перемешать, оставить минут на двадцать. Выложить на стол, хорошо промокнуть полотенцем. Посыпать крахмалом, перемешать, чтобы крахмал хорошо распределился по брусочкам.
![]() В сковороде разогреть масло, его должно быть много, типа фритюра. Выкладывать брусочки в раскаленное масло и обжарить до готовности со всех сторон. Это очень быстро. Я жарю под крышкой на среднем огне. Пока жарится, нарезать спелый перец мелким кубиком. Туда выдавить чеснок, порезать небольшой пучок петрушки или кинзы. ![]() Сделать заправку: соевый соус, мёд, сок лимона, острый кисло-сладкий соус, растительное масло. Все это перемешать с перцем, чесноком и зеленью, длбавить баклажаны, еще раз перемешать и посыпать немного кунжутом. ![]() ![]() Дать постоять часик в холодильнике. Хотя можно есть и тёплым. 30.07.2023
Варвара Плюшкина
Искитим
![]()
Выглядит очень вкусно!!!!
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Самуи. Таиланд-9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Пассифлора (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Эпипренум (Epipremnum) (Цветы и домашние растения)
![]() Объявления
![]() Продам джинсы на флисе на рост 152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Много книжек по школьной программе на лето (Пункт обмена и проката)Продам сарафан H&m (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обменяю или продам игры (Пункт обмена и проката)Обмен (Пункт обмена и проката)Отдам пианино за самовывоз (Отдам даром)Новое от июня 2023. Женская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Женские классные новые джинсы и платье (Беларусь) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новый Учебник Английский язык Spotlight 11 класс. Дешево!! (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Новое выпускное платье (белоруссия) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
![]() |