 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Багет Тесто для 2-х багетов длиной 45 см. У меня лист внутри 34 см, поэтому у меня получилось 3 штуки. Тесто как для хлеба, только немного помягче, более липкое. У меня месит хлебопечка, поэтому и ложки от нее.
Если тесто месить руками, то сахара и соли брать ложки совсем без горок.  Смазать стол маслом и выложить тесто, разделить его на 2 или 3 части. Каждую часть растянуть руками в пласт. Пласт скатать рулетиком, немного потянуть и кончики подкатать - заострить.    Сложить на лист застеленный бумагой и поставить в теплое место на расстойку. Сделать надрезы. Я тут не накрыла лист, и они немного подветрились, но это не страшно. Я смазываю молоком.    На дно духовки ставлю чашечку с горячей водой, можно маленький противень. Выпекаю сначала при 160-170 град. а затем допекаю при 190 град совсем недолго. Готовые багеты остудить.
 30.06.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Алоказия (Цветы и домашние растения)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Зимняя обувь для мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Пальто на девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Летняя женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Ботинки женские (Обувь для взрослых (ДО))Одежда на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Блузки 44-50 размеры (Одежда для взрослых (ДО))Шило-мыло маркет (Пункт обмена и проката)Книги романы, детективы (Товары для дома и семьи. (ДО))Обменяю книги (Пункт обмена и проката)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.