Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Маринованное хрустящее овощное ассорти

Мой самый любимый рецепт. Я его вычитала в газете "Наша кухня" несколько лет назад. Все овощи со своего огорода. Огурчики "Кустовые", томатs "Дачник" и "Пиноккио", сладкий перец "Белозёрка".

На дно трехлитровой банки, предварительно простерилизованной, положить нарезанную кружочками морковь, 6 зубчиков чеснока, я где-то прочитала, что чеснок лучше резать повдоль. Затем нарезанную колечками луковицу.

Затем порезанный перец (у меня 2 штучки маленьких).

Затем огурцы и помидоры.

Залить на 15 минут кипятком. Затем воду слить и поставить вновь на огонь, добавив 4 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки соли и 100г 9% уксуса. Проварить 2 минуты, залить в банку с овощами, закатать, перевернуть и укутать.

Хранить в прохладном месте. Огурчики получаются хрустящими, помидорчики - сладковатыми, все овощи у нас съедаются, а рассол выпивается.

21.07.2015

selena224,

НСО

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

8 студий звукозаписи Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Отношения с бывшей семьёй, ребенок (Жизнь семейная)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Турбаза "ЗАРЕЧЬЕ": тихий семейный отдых с детьми на Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Рыбные пироги (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Маринованное хрустящее овощное ассорти

Ваш комментарий