![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Маринованное хрустящее овощное ассорти
Мой самый любимый рецепт. Я его вычитала в газете "Наша кухня" несколько лет назад. Все овощи со своего огорода. Огурчики "Кустовые", томатs "Дачник" и "Пиноккио", сладкий перец "Белозёрка".
На дно трехлитровой банки, предварительно простерилизованной, положить нарезанную кружочками морковь, 6 зубчиков чеснока, я где-то прочитала, что чеснок лучше резать повдоль. Затем нарезанную колечками луковицу. Затем порезанный перец (у меня 2 штучки маленьких). Затем огурцы и помидоры. Залить на 15 минут кипятком. Затем воду слить и поставить вновь на огонь, добавив 4 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки соли и 100г 9% уксуса. Проварить 2 минуты, залить в банку с овощами, закатать, перевернуть и укутать. Хранить в прохладном месте. Огурчики получаются хрустящими, помидорчики - сладковатыми, все овощи у нас съедаются, а рассол выпивается.21.07.2015
НСО
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Перцы ... том 6 от выбора сорта до сбора урожая (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баня, а точнее оформление швов между брусьев в предбаннике (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)БЕРДСК Приют Надежда (Помощь животным)Замужем, с детьми, с любовником... А если это любовь? (Жизнь семейная)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: "Горы!" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Тур выходного дня Алтай: Северное Сияние и туры на лето -с.368 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дом за три месяца. История нашей стройки (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
![]() |