Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Маринованное хрустящее овощное ассорти

Мой самый любимый рецепт. Я его вычитала в газете "Наша кухня" несколько лет назад. Все овощи со своего огорода. Огурчики "Кустовые", томатs "Дачник" и "Пиноккио", сладкий перец "Белозёрка".

На дно трехлитровой банки, предварительно простерилизованной, положить нарезанную кружочками морковь, 6 зубчиков чеснока, я где-то прочитала, что чеснок лучше резать повдоль. Затем нарезанную колечками луковицу.

Затем порезанный перец (у меня 2 штучки маленьких).

Затем огурцы и помидоры.

Залить на 15 минут кипятком. Затем воду слить и поставить вновь на огонь, добавив 4 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки соли и 100г 9% уксуса. Проварить 2 минуты, залить в банку с овощами, закатать, перевернуть и укутать.

Хранить в прохладном месте. Огурчики получаются хрустящими, помидорчики - сладковатыми, все овощи у нас съедаются, а рассол выпивается.

21.07.2015

selena224,

НСО

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Засолка огурцов или ассорти из овощей

Салат из кабачков "Тёщин язык"

Нежинский салат на зиму

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Апартаменты на Кипре от собственника (ДО раздела Путешествия. Жилье, туры, экскурсии)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Виолы (Наш цветник )Фотофлешмоб 30 из 365 (Цветы и домашние растения)Гардеробные IKEA (Ремонт и интерьер)Томаты - том 12. . . . ФМ по посеву помидоров - стартуем (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Моё цветочное хобби (Фотоцветник)Распродажи авиакомпаний 2013-2019 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Новый флешмоб: Усы, усики, усищща!))) (Животные)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.