|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Аджика с яблоками
Наша семья очень любит, эту аджику, я делаю ее много лет. Сыну нравится на хлеб намазать, с борщом или супом обожает. Если есть ранетки, то можно их положить вместо яблок.
Все перекрутить, чеснок отдельно отложить. Сложить в кастрюлю, варить час. Спустя час добавить масло растительное, сахар, соль, уксус, измельченный чеснок. Добавлять постепенно, не все сразу. Так как процент упаривания всегда получается разный. И варить еще 30 минут. Не забываем помешивать. Я отмеряю уксус, масло, соль, сахар, ставлю рядом и добавляю понемногу. Масла я лью меньше, чем в рецепте, и уксуса тоже, не люблю излишнюю кислоту и жирность. И мне было не остро, хотя чеснока у меня 330 гр и перца больше 100 гр я добавила еще молотый жгучий немного. Все. Разложить и закатать в стерилизованные банки, поставить до остывания под шубу. 25.08.2024
Brusnica
Новосибирск
Я еще делала навроде ткемали, только из яблок. Вкусно
Diana5
Примерно около 5 литров. На фото видно баночки, 7 шт по 0,5, одна 0,6, в середине 0,7.
Я почувствовала,что это мой вкус.) Прям сделаю тоже.
Подскажите выход какой в банках с этого обьёма? |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)
Объявления
норковая шуба, пальто (Одежда для взрослых (ДО))стол складной (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Набор теней и румян палетка, кошелек (Товары для дома и семьи. (ДО))лампа, формы для выпечки, банки жестяные (Товары для дома и семьи. (ДО))Тапочки женские домашние (Обувь для взрослых (ДО))Секретки для колес, ключ, втулки (Автомобильная ДО )Шапка ушанка на подростка, платье детское, краски,игрушка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Серьги из янтаря и бирюзы, брошь, браслет (Товары для дома и семьи. (ДО))Столик детский складной (Детская мебель (ДО))пальто демисезонное, куртка женская (Одежда для взрослых (ДО))
|