![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Аджика рубановская![]() Домашним очень понравилась аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.
Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Варить 1 час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать. Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельченные чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне. Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово. Я ещё добавляла где-то 6 луковиц и, наверное, 8 штук болгарских перцев. Чеснока добавила большую головку и уксус 9% использовала. Заложила сразу все ингредиенты, только уксус в конце. 18.08.2019
Земляничка,
Московская область
![]()
Уважаемые УФ , в рецепте 1 ст (!) сахара , болгарский перец обязательно 500 гр и чеснока побольше можно.
Если кол- во уксуса и масла смущает , добавьте меньше , а в процессе варки всегда можно откорректировать и добавить . Вес лучше чистый брать , после чистки овощей . Готовьте с удовольствием ! 😘 ![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Граффити и мозаика (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Эустома (Наш цветник )Морковь и свёкла (Сад и огород (семена, рассада, урожай))У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() Продам средство и защитные чехлы от пылевых клещей (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам. Чищу шкафы (Отдам даром)нарядная юбка (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Комплект мебели для девочки (Детская мебель (ДО))Солнцезащитные очки для зрения (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Конверт на выписку/в коляску (Одежда для малышей до года (до 85 см))комнатные растения . (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Одежда на девочку 122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда на девочку рост 82-116см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Вещи на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
![]() |