Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Аджика острая "Аппетитка"

3 кг красных помидоров
1 кг моркови
1 кг болгарского перца
2 больших стручка острого перца
4 головки чеснока

150 мл воды
1 стакан сахара
250 мл растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции 70%

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку, поставить варить на 1,5 часа. Перекрутить перец и чеснок, добавить в кастрюлю к помидорам и моркови, варить все вместе 20 минут. В отдельной посуде сделать маринад из воды, сахара, масла, соли и уксуса. Довести до кипения, влить маринад к массе из овощей и варить все это еще 10 минут. Закатывать аджику горячей, поставить до остывания под шубу.

Аппетитку можно подать с любым гарниром.

01.09.2020

serjagina

Новосибирск

аджика Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Расписание ОГЭ и ЕГЭ-2025 и изменения в минимальных баллах

[ВУЗ]

Новый порядок поступления в вузы: что изменится в 2025 году. А также расписание вступительной кампании

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Где купить ёлку/сосну? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Розы - часть 23 (Наш цветник )Салат с редькой (Кулинарный форум)А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)~~~~~Новогодние закупки на Сибмаме к Новому году 2025~~~~~ (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Аджика острая "Аппетитка"

Ваш комментарий