ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Выпечка Торты и пирожныеТворожно-банановый торт-желе
От такого десерта в особом восторге будут дети. Легкий, нежирный, необычайно вкусный.
Понадобится:
- 400 г творога
- 3 банана
- 50 г сахара
- ванилин
- 100–150 г сладкого квадратного печенья
- пакетик желатина
- 200 г взбитых сливок с сахаром.
Залить желатин 100 мл воды, дать разбухнуть, затем поставить посуду на огонь и довести желатин до полного растворения – не кипятить. Бананы размять, смешать с творогом, сахаром и ванилином. Взбить блендером до однородного состояния. Влить растворенный в воде желатин, перемешать.
Взять куполообразную чашку емкостью около литра. Вылить в нее половину творожно-банановой массы. Сверху аккуратно выложить слой печенья.
На него вылить оставшуюся смесь, уложить еще слой печенья (это будет основание торта). Поставить чашку в холодильник на два-три часа. Перед подачей к столу вынуть чашку, опустить ее на 10 секунд в миску с горячей водой, а затем аккуратно перевернуть на блюдо. Можно слегка подцепить застывшую массу с краю ножом. Торт-желе украсить сверху взбитыми сливками.
я брала сливки из балончика, кстати, можно вообще без них обойтись, это и каллории уменьшит
Вера, сливки для украшения или крема должны быть жирными, от 33%. Можно взять 20% сливки, но взбивать обязательно с загустителем (продается в кондитерских отделах, но, увы, не во всех магазинах). Есть жирные сливки 32%, которые обозначены как ПИТЬЕВЫЕ. Они тоже взобьются только с загустителем. Еще для украшения выпечки используют сливки из баллончика.
ух-ты, а я и не знала, что мой рецепт тут выложили :) Приятного аппетита всем, кто попробовал!
взбитые сливки в этом рецепте используются только в качестве украшения сверху. Их наличие непринципиально.
Ракета
Вчера сделали этот тортик, большущее вам спасибо! Прошел на ура и даже на бис ! А готовить очень просто и быстро!
Огромнейшее спасибо!!!!У меня как раз духовка сломалась!А я так люблю что-нибудь печь!Побольше бы таких рецептов!!!
