Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Творожно-банановый торт-желе

От такого десерта в особом восторге будут дети. Легкий, нежирный, необычайно вкусный.
Понадобится:

400 г творога
3 банана
50 г сахара
ванилин
100–150 г сладкого квадратного печенья
пакетик желатина
200 г взбитых сливок с сахаром.

Залить желатин 100 мл воды, дать разбухнуть, затем поставить посуду на огонь и довести желатин до полного растворения – не кипятить. Бананы размять, смешать с творогом, сахаром и ванилином. Взбить блендером до однородного состояния. Влить растворенный в воде желатин, перемешать.
Взять куполообразную чашку емкостью около литра. Вылить в нее половину творожно-банановой массы. Сверху аккуратно выложить слой печенья.

На него вылить оставшуюся смесь, уложить еще слой печенья (это будет основание торта). Поставить чашку в холодильник на два-три часа. Перед подачей к столу вынуть чашку, опустить ее на 10 секунд в миску с горячей водой, а затем аккуратно перевернуть на блюдо. Можно слегка подцепить застывшую массу с краю ножом. Торт-желе украсить сверху взбитыми сливками.

03.11.10,
Ракета,
Бердск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Ракета (18/06/2015)

я брала сливки из балончика, кстати, можно вообще без них обойтись, это и каллории уменьшит

Мираж (18/06/2015)

Вера, сливки для украшения или крема должны быть жирными, от 33%. Можно взять 20% сливки, но взбивать обязательно с загустителем (продается в кондитерских отделах, но, увы, не во всех магазинах). Есть жирные сливки 32%, которые обозначены как ПИТЬЕВЫЕ. Они тоже взобьются только с загустителем. Еще для украшения выпечки используют сливки из баллончика.

Ракета (17/06/2015)

ух-ты, а я и не знала, что мой рецепт тут выложили :) Приятного аппетита всем, кто попробовал!

Topolek (17/06/2015)

взбитые сливки в этом рецепте используются только в качестве украшения сверху. Их наличие непринципиально.

Вера [] (17/06/2015)

Какой % жирности должен быть у сливок в данном рецепте?

Camomile (17/05/2011)

Ракета
Вчера сделали этот тортик, большущее вам спасибо! Прошел на ура и даже на бис ! А готовить очень просто и быстро!

Ришелье [] (17/11/2010)

Огромнейшее спасибо!!!!У меня как раз духовка сломалась!А я так люблю что-нибудь печь!Побольше бы таких рецептов!!!

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Опять. Маршрутка. Шуба. Шпильки. Малекула. (с) (Жизнь семейная)Салат из свежих овощей (Кулинарный форум)Цветочный флешмоб. Тема 3 (Цветы и домашние растения)ДНП "ЛАКИ ПАРК" ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Фотозагадки. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Отложенная жизнь (Жизнь семейная)Розы - часть 20 (Наш цветник )Прекрасные Испаночки (Клуб любителей кукол)Новый флешмоб: Контрастность (Животные)... И после нового года есть жизнь ... (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.