Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат "Шуба"

У нас этот салат называется "Шуба" или "Селедка под шубой по-вегетариански".

картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
свекла 2 шт. маленькие или 1 шт. средняя
соленый огурец 1 шт. или морская капуста 70-100 гр.
копченый адыгейский сыр 50-80 гр. (если нет копченого, можно заменить обычным)
зелень для украшения
соль
майонез

Майонез делаю самый простой:

400мл масла
100мл молока
0,5 ч.л. горчицы готовой
соль, сахар

Все взбить погружным блендером в стакане, должен прям сразу загустеть, если молоко жирное, то можно его больше. еще можно заправить лимонным соком.

Укладываем сначала картошку поливаем обильно майонезом и немного солим. Следующий слой - огурец или морская капуста + адыгейский сыр (пробовала водорослями нори+адыгейский сыр, тоже хорошо получается). Поливаем майонезом и солим. Укладываем морковь, сверху майонез и соль. И, наконец, свекла, майонез, соль и зелень.

06.03.2014

issna,

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Студенты]

Жизнь в студенческом общежитии: хороший опыт или трудные годы? И о чем переживают родители

[Рецепты от сибмам]

Рулетики из кабачков с сыром

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Анапа - 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Кухня (Ремонт и интерьер)Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))пионы-2 (Наш цветник )Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Сад с весны до осени (Сады Сибири - авторские темы)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Шуба"

Ваш комментарий