Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы

Королевская ватрушка. Мастер-класс

Пирог, достойный восхищения. Рассыпчатое тесто, вкуснейшая начинка.

Понадобится:

400 г творога (примерно 2 пачки)
5 яиц
125г масла сливочного
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды

Приготовление начинки

5 яиц и стакан сахара взбить.

В эту массу добавить творог, тщательно перемешать. Сначало разбить вилкой или ложкой, а после блендером. Если у вас яйца крупные,то хватит и 3, чтобы сильно жидко не было

Начинка готова, в моем случае получилась жидковата.

Приготовление теста

Крошка: 2 стакана муки перемешать с 1 столовой ложкой сахара и 1 чайной ложкой соды, 1 чайной ложкой соли.

Затем эту муку растереть с маслом пока не получится крошка.

1/3 крошки засыпается в форму.

Затем выкладываем всю начинку, разравниваем.

И сверху посыпаем оставшейся крошкой.

Выпекаем при 180 градусах, примерно час, желательно больше: сначала пропекать низ, а потом и вся ватрушка.

Приятного аппетита!

22.01.2012
Fretka
Новосибирск

пироги, творог Другие статьи автора

Показывать сначала старые

strekozaN (19/02/2013)

я в тесто изюм добавляю))

-Инчик- (30/01/2012)

Очень вкусная ватрушка! Сама люблю такую делать!)))

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

РЕЙТИНГ РОДДОМОВ БАРНАУЛА И АЛТАЙСКОГО КРАЯ 2022 - СИБМАМЫ ВЫБРАЛИ ЛУЧШИЙ РОДДОМ

[Дача]

Мартовские работы дачника на участке и дома

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Отдых дикарями (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вредители на растениях (Цветы и домашние растения)Возврат подоходного налога (налоговый вычет) ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.