![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы
Торт "Муравейник" по особому рецептуСегодня делала "Муравейник", свой собственный, совершенно отличный от других.
Крем:
Ещё понадобится:
![]() Выкладываем из чашки на стол и раскатываем тесто в большой тонкий пласт: ![]() Теперь этот пласт режем на полоски шириной не более 1,5 сантиметров: ![]() ![]() Теперь на эти квадратики раскладываем изюм, на каждый квадратик 1 изюмина: ![]() Теперь эти изюмины закатываем в шарики, чем мельче эти шарики, тем лучше. Это самая кропотливая работа, к которой можно привлечь всю семью:
![]() Сложить эти шарики на лист и испечь, печётся быстро, примерно минут 5, при температуре 200 градусов, нужно смотреть, чтобы не пережарились, а то потом будут твёрдые. ![]() Как только слегка зарумянились, тесто пропеклось, так готово: ![]() Пока шарики остывают, сделать крем из сливок и сахарной пудры. Пудру произвольно - кому нравится сладко, кому не очень. Шарики перемазать в креме, часть шариков выложить на тарелку первым слоем: ![]() На них положить ложечкой маленькими кучками сгущёнку, посыпать орехами (можно посыпать ещё маком, кто любит):
![]() ![]() Затем опять чайной ложкой помаленьку наложить сгущёнки: ![]() Сверху настрогать шоколада, посыпать мелко дроблёными орехами - это будет верх муравейника. В оригинале нужно было ещё настряпать грибочки и натыкать несколько штук, но и без них вкусно и красиво: ![]()
![]()
Вареную сгущенку можно совсем не делать. А можно заменить мягкой карамелью. Или как в торте Молочная девочка ириски сварить в сливках .
![]() ![]()
Мы этот торт уже делаем лет 40. Мама по юности так же рецепт записала ( похоже,что одну и ту же передачу смотрели наши мамы).
Только мы шарики "Топим" в креме сметана-сахар+ желатин.И в холодильник , да на подольше... Единственное - "аппликацией" не занимаемся ( пласт раскатать, квадратики ,полосочки) просто тесто кусочками отрываем,калбаску катаем и маленькие пимпочки сразу получаем,в которые и закатываем изюм. ![]() ![]()
Обязательно попробую. Даю Вам свою ссылку на Ваш рецепт. Только, почему-то у меня четвертая фотка не загрузилась.
http://www.liveinternet.ru/users/4877129/post259168115/ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Можно, но обязательно со ссылкой на сайт и имя.
P.S. Меня зовут Надежда. ![]() Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2022 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: От заката до рассвета (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
![]() Объявления
![]() Юридические консультации - бесплатно!!! (Работа и услуги (ДО))Дачные растения. Мята четыре сорта. Астильба. Гейхеры (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Репетитор по математике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Новая женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Продам Радиотелефон Панасоник Отс,картина из гобелена (Товары для дома и семьи. (ДО))Обувь для девочек от годика до школы (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь для девочек,босоножки,кроссы (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Сарафан летний и платье для животиков (Товары для беременных и кормящих (ДО))Девочки новая и б\у,школа ,много толстовок новых и хор.состояние (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочек от 86.... (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
![]() |