|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Яичный хлеб - Gyeran-ppang![]() Это уличный снек в Корее, очень вкусная бисквитная булка с яйцом. Дома приготовить такую вкуснятину совсем не сложно. Начинку можно разнообразить до бесконечности - от сладкой до мясо-рыбо-овощной. И каждый раз получать новый вкусный снек!
Тесто:
Начинка:
Остальное по желанию. У меня сегодня:
Форма алюминиевая - 3 шт вот такая: ![]() Включить духовку на 200 градусов. Пока она греется, всё успеете приготовить. Формы смазать маслом, остаток масла вмешать в тесто. Подготовить начинку. Сделать тесто. Я взбила миксером яйца с сахаром, добавила молоко, соль, муку с разрыхлителем и всё взбила. Тесто получается гуще чем на блины. Оно сладковатое. Не знаю, можно ли ещё уменьшить сахар (в оригинале было вообще 3 ст.л.). ![]() ![]() Разлила тесто по формам. Тесто должно быть чуть выше половины формы. Разложила начинку. ![]() ![]() ![]() Поставила выпекать в разогретую духовку. Выпекать 13 минут, тогда желток останется жидковат. Я выпекала 15 минут, желток схватился. ![]() ![]() 02.03.2021
ИРРА
Новосибирск
надо попробовать
Mihailova
Рада, что рецепт вам понравился! Для несладкого варианта количество сахара уменьшите до 1 ч.л. и будет всё замечательно!
ИРРА, спасибо за рецепт, сегодня опробовала - вкусно))
С творожным сыром вместо моцареллы - очень-очень! С кусочками запеченной куры немножко не то, сладковатый "хлеб" все же)) Рецепт однозначно приживется)
Интересно, спасибо.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Рабочая зона для школьника (Детская мебель (ДО))Шуба норка 50-52 и другой пристрой из СП и КП (Одежда для взрослых (ДО))Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Вот и лето прошло! Вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))продам (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Отдам (Отдам даром)Одежда для беременных 48-52 размер (Товары для беременных и кормящих (ДО))Женская одежда 46-48 и 50-52размера (Одежда для взрослых (ДО))Вещи на мальчика от 98 до 120см, добавила новые от 12.09.23г (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|