![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Яичный хлеб - Gyeran-ppang![]() Это уличный снек в Корее, очень вкусная бисквитная булка с яйцом. Дома приготовить такую вкуснятину совсем не сложно. Начинку можно разнообразить до бесконечности - от сладкой до мясо-рыбо-овощной. И каждый раз получать новый вкусный снек!
Тесто:
Начинка:
Остальное по желанию. У меня сегодня:
Форма алюминиевая - 3 шт вот такая: ![]() Включить духовку на 200 градусов. Пока она греется, всё успеете приготовить. Формы смазать маслом, остаток масла вмешать в тесто. Подготовить начинку. Сделать тесто. Я взбила миксером яйца с сахаром, добавила молоко, соль, муку с разрыхлителем и всё взбила. Тесто получается гуще чем на блины. Оно сладковатое. Не знаю, можно ли ещё уменьшить сахар (в оригинале было вообще 3 ст.л.). ![]() ![]() Разлила тесто по формам. Тесто должно быть чуть выше половины формы. Разложила начинку. ![]() ![]() ![]() Поставила выпекать в разогретую духовку. Выпекать 13 минут, тогда желток останется жидковат. Я выпекала 15 минут, желток схватился. ![]() ![]() 02.03.2021
ИРРА
Новосибирск
![]()
надо попробовать
![]()
Mihailova
Рада, что рецепт вам понравился! Для несладкого варианта количество сахара уменьшите до 1 ч.л. и будет всё замечательно! ![]()
ИРРА, спасибо за рецепт, сегодня опробовала - вкусно))
С творожным сыром вместо моцареллы - очень-очень! С кусочками запеченной куры немножко не то, сладковатый "хлеб" все же)) Рецепт однозначно приживется) ![]() ![]()
Интересно, спасибо.
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Япония (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Маяки (Фотофорум. Все о фото)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Авторский лэмпворк (Хвастушки рукодельниц)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Мой дачный букет (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Разнообразный обмен) (Пункт обмена и проката)Акриловая фигурка некопара кошачий рай (Отдам даром)Обувь для девочки. Снизила цены (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Ботинки демисезонные и кроссовки O`shade (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Женские вещи, сумка, шапка (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Кроссовки для девочки новые (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кроссовки женские новые (Обувь для взрослых (ДО))Продам новые туфли на танкетке (Обувь для взрослых (ДО))Продам лыжные ботинки, р. 36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
![]() |