Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты
Паста с морепродуктамиЯ обожаю всевозможных морских гадов, но ненавижу их чистить. Заботливый муж принес готовые мидии и моллюски и потребовал что-то вкусное. Рецепт придумывала на ходу с тем, что было дома... Получилось вкусно. Рецепт, хотя сложно назвать это рецептом, из категории быстрых ужинов, только не забудьте поставить сухое белое вино в холодильник, готовое блюдо и-д-е-а-л-ь-н-о с ним сочетается. Для рецепта подойдет смесь мороженых морских продуктов. А можно взять сырые мидии в ракушках.
В небольшой посуде доведите до кипения вино и лавровый лист, добавьте мидии и поварите 1 минуту (если мидии уже готовые). Затем переложите мидии в тарелку, добавьте сл. масло, перемешайте и накройте чтобы мидии оставались теплые. В вино в котором варились мидии добавьте шафран. Если у вас сырые мидии в ракушках, поварите их в вине примерно 4 минуты, ракушки должны открыться. В большой сковороде подогрейте оливковое масло, поджарьте чеснок 3-4 минуты, добавьте перец чили, вино (в котором варились мидии), лимонный сок и варите на среднем огне минут 8-10, жидкость должна уменьшиться наполовину. Отварите пасту в подсоленной воде. К соусу в сковороде добавьте мидии, пасту, хорошо перемешайте, добавьте соль, перец по вкусу. Сверху посыпьте пармезаном и сразу подавайте. 25.02.2018
Какая кукурузная мука в китае? Эло скорее рисовая или соевая в конце концов
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паштет куриный (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Георгины (Наш цветник )Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
Продам ботинки Giovanni Fabiani (Обувь для взрослых (ДО))Продам джинсы (новые) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Жакет Zara и пальто шубка Mango (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новая толстовка Nike (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для футбола Nike (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))сверкающий топ (Одежда для взрослых (ДО))Фокусник (Барнаул. ДО Работа и услуги)продам сумки и нужности для дома (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам обувь женскую (Обувь для взрослых (ДО))продам обувь для малышей и постарше (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
|