Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Закусочный кабачково-вафельный торт и картофельные вафлиПришло мое самое любимое время - время свежих овощей, особенно кабачков. Часто готовлю на завтрак или ужин овощные вафли. Сегодня я приготовила кабачковый торт и картофельные вафли для детей.
Закусочный кабачково-вафельный торт
Шинкуем кабачок и лук на мелкой тёрке. Сок не отжимаем. Добавляем яйца, соль, муку и растительное масло. Хорошо размешиваем ингредиенты. Тесто получится негустое, как сметана. Нагреваем вафельницу и выпекаем вафли до золотистого цвета. Можно уже кушать вафельки. Особенно они хороши со сметанкой. А можно приготовить вафельный торт. Для его приготовления нужно приготовить начинку. Я сегодня нарезала тонкие кружочки помидора. Смешала сметану с майонезом и добавила немного чесночка. Положила вафлю на ровную поверхность, смазала сметанным соусом, уложила слой помидоров. Сделали несколько таких слоев. Начинка может быть любой: из сыра, курочки, грибочков, - импровизируйте! Украсила верх торта и созвала домашних к столу. Картофельные вафли
Все то же самое только с добавление картофеля и начинка у них другая. Для начинки я использовала пассерованные морковь и лук + куриная грудка. Свернула вафли с начинкой трубочкой. Трубочки порезала наискось на две части, выложила на тарелку. Подавала со сметаной. Дети любят такие вафельки с ветчиной и сыром, с курицей, сыром и вареным яйцом. Можно в тесто добавить натертого на мелкой терке сыра, который хорошо плавится, а не течет непонятным жиром. Я иногда добавляю моцареллу. Недавно купила приличный Витязь, он тоже хорошо плавился. Только учтите, что сыр соленый, поэтому солите свои вафли с сыром очень аккуратно. 06.07.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)мини-цветничок))) (Фотоцветник - авторские темы)Яровое. Алтай соленые озера 2020-2022, скоро 2023 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мой зеленый позитив (Фотоцветник - авторские темы)Розы - часть 23 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Пристрой! Обновила 10.08 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новая и б/у обувь (Барнаул ДО Обувь для детей)Одежда - цены Сп. Верхняя + к школе! (Барнаул. ДО Детская одежда )Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам обувь для девочки много новой дешево (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам новые детские вещи от рр 92 и выше. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))продам фирменные вещи на девочку и немного мальчиков (Одежда для малышей до года (до 85 см))Меняю новое (Пункт обмена и проката)Цветы многолетние. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Семена коллекцонных томатов, сладких перцев, дыни вьетнамской. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|