Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты
Цукаты из тыквы с корицейПонадобится:
Тыкву чистим, нарезаем кубиками, складываем в глубокую миску, засыпаете сахаром и ставим на ночь в холодильник. За ночь сахар растворится в соке тыквы, получится сироп, покрывающий кусочки тыквы.
Апельсин моем, вытираем, нарезаем кусочками, удаляем косточки. Складываем в чашу блендера. взбиваем до получения однородного пюре. В кастрюлю сливаем сахарный сироп, доливаем воду, высыпаем апельсиновое пюре, добавляем палочку корицы. Ставим кастрюлю на огонь и даем смеси закипеть. В кипящий апельсиновый сироп выкладываем кусочки тыквы. Перемешиваем, варим на медленном огне после закипания 5 мин. Снимаем кастрюлю с огня, остужаем. Эту процедуру проделываем еще 3 раза - доводим до кипения, варим 5 мин, остужаем.
После выкладываем кусочки тыквы на пергамент для выпечки. Ставим в духовку подсохнуть на 40-60 мин при 130 градусах. У кого есть "сушилка для овощей", можно в ней. Затем обильно посыпаем сахарной пудрой, обваливаем со всех сторон и цукаты готовы.
Оставшийся тыквенно-апельсиновый сироп-джем можно использовать для прослойки пирогов, тортов, как начинку для булочек.
14.10.2014
Барнаул
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)мини-цветничок))) (Фотоцветник - авторские темы)Яровое. Алтай соленые озера 2020-2022, скоро 2023 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мой зеленый позитив (Фотоцветник - авторские темы)Розы - часть 23 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Продам обувь для девочки много новой дешево (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам новые детские вещи от рр 92 и выше. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))продам фирменные вещи на девочку и немного мальчиков (Одежда для малышей до года (до 85 см))Меняю новое (Пункт обмена и проката)Цветы многолетние. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Семена коллекцонных томатов, сладких перцев, дыни вьетнамской. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам книги Донцовой (Товары для дома и семьи. (ДО))Обувь для модной девчонки до 30 размера (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для модной девчонки до 122 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для модной девчонки 122-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|