Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп Том Ям. Рецепт тайской кухниВсе началось с того, что я купила в Окее набор для супа "том ям"... Вот такой: Дополнительно понадобится:
Сначала отварила курицу, нужен бульон. Вынула курицу, в бульон положила крупно порезанный репчатый лук, половину набора для супа том ям, предварительно все крупно порезав, корешок колечками, листики на 4 части, лучок пополам.
Все варила на среднем огне, чтоб не сильно кипело, но и не томилось. Добавила кокосовое молоко (примерно нужно 1 л молока, 0,5 л бульона, чтобы он густой был, со сладковатым вкусом). Положила туда 1/4 чайной ложки пасты (она оооочень острая, надо прям капельку ее, а кто любит остро, то побольше), перец чили из набора я класть не стала, потому что острое я не ем. Выдавливаем сок одного лайма из набора. Кладем шампиньоны, порезанные на 4 части, варим минут 5 все это, потом добавляем помидорки черри, разрезанные напополам или 4 части, и в конце кладем креветки (предварительно размороженные), т.к их варить минутку, а то будут жесткие очень. Я еще немного посолила его. И все, суп готов! Варится он очень быстро, буквально минут 10 уходит времени, поэтому все ингредиенты нужно заранее приготовить, помыть-порезать. 02.07.2015
Захарамама,
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Клиника ЭКСПЕРТ приглашает на тест-драйв (Тест-драйв Сибмамы)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )
Объявления
Всячина (Пункт обмена и проката)Игра Ogosport, кубики, мозаика, горилла (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Флиски, тонковки, джинсы, бриджи, футболки Н&m (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Новый костюм, джинсы на флисе, брюки школьные, рубашки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Полупальто, джинсы, толстовка, платье, шуба (Одежда для взрослых (ДО))Сумки, украшения, ремни (Товары для дома и семьи. (ДО))Гигантские мелки. Мешок для игрушек. Магнитная азбука (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Математика (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Русский язык, литература. Репетиторство (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))
|