![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки
Пончики из духовки "Суфганиет"![]() Тесто:
В чаше смешать дрожжи, сахар воду и теплое молоко.
Добавить яйца, масло, ваниль, постепенно всыпать муку и замесить тесто миксером на средней скорости (около 10 минут), пока тесто не станет гладким и однородным. Добавить соль и месить еще около минуты. Накрыть чашу с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 30-50 минут, оно должно увеличиться вдвое. Выложить подошедшее тесто,слегка вымесить и разделить его на 13-15 частей, весом около 60-70 граммов. Между шариками нужно делать расстояния, т.к. они хорошо поднимаются перед духовкой и в ней. Выложить подготовленные шарики на лист, укрыть их пищевой пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения объема вдвое. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать суфганиет 15-20 минут. Готовые пончики охладить , затем с помощью кондитерского шприца начинить их джемом и присыпать сахарной пудрой. ![]() Приятного чаепития!
Я немного передержала суфганиет в духовке.. 12.05.2015
Ксеньчик,
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Масленица без блинов, что именины без пирогов (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Мясной ужин на 23 февраля (Кулинарный форум)Рыбные пироги (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Юкка в Сибири (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Виолы (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() Распродажа 40, 42, 44 Куртки,шубы,джинсы,штаны,кофты,блузки (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Книги детские и др. (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Электрические зубные щетки (Товары для дома и семьи. (ДО))Вентилятор, телевизор, опрыскиватель, плойка (Доска объявлений г. Барнаул)Пакет вещей 40-42, одежда 42-44 (Одежда для взрослых (ДО))37-38обувь (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Водолазка Zarina с люрексом (Одежда для взрослых (ДО))Все новое (Товары для дома и семьи. (ДО))Юридическая помощь. Бесплатные консультации. Медиация. (Работа и услуги (ДО))Продаю украшения, клатч, солнцезащитные очки - всё новое (Товары для дома и семьи. (ДО))
![]() |