Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сушеный укроп на зиму

Мороженый укроп мне как-то не пришелся по вкусу. Может, я как-то не так морозила. Но однажды тётя угостила меня баночкой сушеного, и теперь я каждый год так делаю. Для этого сажаю его очень густыми рядками, он тогда пушистенький, чистенький, и ножницами удобно его срезать.

Режу его не очень мелко, как придется, большие будылки если есть, то выбрасываю. Затем присыпаю противень укропом - именно присыпаю, чтоб не кучей лежал.

Сушеный укроп на зиму

И в таком виде нужно чтобы он дня 3 полежал в тени на сквозняке. Главное, чтоб солнца не было! Я в бане оставляю, у нас там вентиляционное отверстие, и дверь входную открытой оставляю.
Через 3 дня я его на 5-10 секунд отправляю в этих противнях в разогретую до 200 гр. духовку. Цвет он не успевает потерять, зато становится очень хрупкий, я руками немного потру, и ссыпаю в баночки маленькие.

12.07.16,
*Кувшинка*,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

Эксперты выбирают «слово года» в России

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сушеный укроп на зиму

Ваш комментарий