Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат с фасолью "Для мужа"
- Фасоль отварная 300-400 г
- Крабовые палочки 200 г
- Вареная морковь 2-3 крупные
- Репчатый лук 1 средняя луковица
- Кинза или петрушка очень мелко измельчить (не советую использовать укроп, он перебьет весь вкус)
- Густой майонез 1-2 ложки
- Соль, специи по-вкусу.
Отварить фасоль, слить и остудить.
Все оставшиеся ингредиенты измельчить очень мелкой соломкой (другой вид нарезки, особенно крупный, дает совершенно другой вкус).
Я подмороженные крабовые палочки тру на терке Бернер, вместе с репчатым луком.
Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом.