Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат с арбузом, голубым сыром, базиликом и арахисовым кремом

Сезонный осенний салат, позволяющий открыть для себя арбуз немного с другой стороны, когда сам по себе в горло он уже не лезет. Граммовки не даю, всё по вкусу.

арбуз
голубой сыр
листья базилика
бальзамический уксус
жареный арахис
кокосовое молоко

1. Мякоть арбуза (у меня жëлтый) режем довольно крупным кубиком.
2. Голубой сыр режем кубиком чуть помельче, т.к. вкус у него яркий. Слишком ароматные сыры типа горгонзолы я не стал бы брать, подходит обычный дорблю.
3. Немного мякоти арбуза пробиваем блендером вместе с листьями базилика и бальзамическим уксусом. Это наша заправка.
4. Для арахисового крема пробиваем в блендере немного жареного арахиса с кокосовым молоком до нужной консистенции.
5. Выкладываем арбуз, сыр, базилик, арахисовый крем и поливаем заправкой, стараясь не попадать на крем, но попадать на кубики арбуза, которые будут быстро пропитываться.

14.09.2021

anzgar

Новосибирск

салат, арбуз Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Кулич с изюмом и курагой

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Подскажите пож-ста сорт фиалки (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с арбузом, голубым сыром, базиликом и арахисовым кремом

Ваш комментарий