Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Птичье гнездо"

Рецептом много лет назад поделилась моя свекровь. С тех пор этот салат на наших праздничных застольях стал частым гостем. Сытный, вкусный. Чтобы не было слишком жирно, обжаривать продукты надо в небольшом количестве масла. А можно капусту и фасоль приготовить на пару, если любите паровые овощи.

стручковая фасоль
цветная капуста
мясо нежирное
сыр
лук
майонез.

На большую плоскую тарелку выкладываем стручковую фасоль (отваренную и слегка обжаренную), на нее букетами цветную капусту (отваренную почти до готовности и слегка обжаренную в сухарях уже до готовности)..

В середине (оставить края, чтобы фасоль и капуста видны были) отваренное и нарезанное соломкой мясо. Покрыть тонкой сеточкой майонеза.

Потом – слой томленого лука (полукольцами),

белки отварных яиц, порезанных лапшой. Еще тоненькая сеточка майонеза.

Посыпать мелко потертым сыром. Тоненькая сеточка майонеза.

Дальше два аарианта.

1. Сделать из желтков, сыра и зелени "яички" и разложить сверху.

2. Не класть в салат белки яиц. Разрезать вареные яйца поперек и воткнуть верхушками вверх в салат. В мясо воткнуть 4 половинки вареных яиц, посыпать тертым сыром. При подаче полить майонезом.

23.06.2023

Мираж

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Готовимся к новогоднему столу заранее. Что можно приготовить в декабре?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Продаю за копейки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Лего дупло (lego duplo) (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Накидки на переднюю панель автомобиля (Пункт обмена и проката)Игрушки и одежда ручной работы (Пункт обмена и проката)Джемпер Crockid 134, 140, 146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Накидка на панель приборов Lexus Rx (Автомобильная ДО )Новогодний слип комбинезон (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Ищу настольный хоккей (Пункт обмена и проката)Шлепки, въетнамки, сланцы. Германия. (Обувь для взрослых (ДО))Я меняюсь. Добавила сегодня. (Пункт обмена и проката)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Птичье гнездо"

Ваш комментарий