Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Омлетные блинчики с начинкой Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Запеченная форель с песто

2 не крупные форели (по 250-300 гр)

Песто:

небольшой пучок базилика
около 100 гр пармезана
1 зучик чеснока
100 гр кедровых орешков
50 гр оливкового масла
соль

Для песто отщипнуть листики базилика, пармезан порезать небольшими кусочками или потереть на терке, чеснок очистить Сложить в блендер, ьуда же оливковое масло, чуточку соли и орешки. Пробить в блендере не дольше 1 минуты.

Положить в форму для запекания очищенную рыбу, густо смазать ее песто, немного соуса положить в брюшко. Если хотите, рыбу можно сбрызнуть соком лимона (я не стала). Для получения более насыщенного вкуса, можно дать рыбе некоторое время помариноваться. На дно формы добавить немного воды, чтобы рыба не высохла в процессе приготовления. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180 С на 15 минут. Потом снять фольгу и дать рыбе постоять минут пять в духовке для образования корочки.

На гарнир приготовила пюре из картофеля и брокколи, заправленное оливковым маслом.

17.12.2019

AVI

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Кулич из книги "О вкусной и здоровой пище" Издание 1954 года

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Запеченная форель с песто

Ваш комментарий