Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Запеченная форель с песто

2 не крупные форели (по 250-300 гр)

Песто:

небольшой пучок базилика
около 100 гр пармезана
1 зучик чеснока
100 гр кедровых орешков
50 гр оливкового масла
соль

Для песто отщипнуть листики базилика, пармезан порезать небольшими кусочками или потереть на терке, чеснок очистить Сложить в блендер, ьуда же оливковое масло, чуточку соли и орешки. Пробить в блендере не дольше 1 минуты.

Положить в форму для запекания очищенную рыбу, густо смазать ее песто, немного соуса положить в брюшко. Если хотите, рыбу можно сбрызнуть соком лимона (я не стала). Для получения более насыщенного вкуса, можно дать рыбе некоторое время помариноваться. На дно формы добавить немного воды, чтобы рыба не высохла в процессе приготовления. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180 С на 15 минут. Потом снять фольгу и дать рыбе постоять минут пять в духовке для образования корочки.

На гарнир приготовила пюре из картофеля и брокколи, заправленное оливковым маслом.

17.12.2019

AVI

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Детские лагеря дневного пребывания 2024 года

[Фитнес и диеты]

Диетические десерты. Рецепты от сибмам с фото и калориями

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Нужен помошник при покупке авто! (Автомобильный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Украшение тортов - 13 (Кондитерская, пекарня)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Женские ботинки р 41 (Отдам даром)Продам вещи для беременных р.46-48-50 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Обувь женская р38-40, мужская р43-44 (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для крупных мужчин р54, Женское (Одежда для взрослых (ДО))Для девчонок р23-30 и мальчишек р20-30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))***игрушки*** добавила игрушки, книги 04.02 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Санки-ледянка, бустеры (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Разная обувь для девочки и мальчика (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Шторы, ткани Ссср, посуда Гдр (Товары для дома и семьи. (ДО))Вещички для красотулек и мальчишек р86-122 Карнавал (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Запеченная форель с песто

Ваш комментарий