Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Бисквитный яблочный рулет с кремомНу что сказать... Необычно, просто, интересно. Вкусно, как яблочный пирог. Можно просто посыпать сахарной пудрой, но я сделала со сливочным кремом.
Тесто
Крем:
Для начала яблоки натереть на крупной терке и разложить на противне, застеленном бумагой. Если они кислые, присыпать ложкой сахара, я совсем не сыпала сахар, яблоки были очень сладкими. Яйца, сахар, ванилин и соль сложить в чашу. Взбивать миксером до очень густой белой кремообразной массы. Затем добавить муку и аккуратно перемешать. Если кто боится, что не поднимется, можно добавить щепоть разрыхлителя. Вылить тесто на яблоки и поставить выпекать в предварительно разогретую духовку. Я пеку на 160 С, в конце делаю 170-180 С. Печь примерно 25 минут. Ориентир на свою духовку. Готовый пласт накрыть полотенцем, сверху положить решетку или лист и постараться аккуратно перевернуть, чтобы яблоки оказались сверху. Лист убрать, пласт оставить лежать на полотенце. Бумагу аккуратно снять. При помощи полотенца свернуть в рулет прямо горячим. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Готово. Но я захотела сделать с кремом. Сливки взбила со сгущенкой и, развернув рулет, промазала кремом. 05.02.2024
Варвара Плюшкина
Искитим
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Золотое кольцо России (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
🌺🌱Цветы и Коллекция пряных трав: мята (>100 ) (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам женскую одежду, комплект шапка, шарф, кожа (Одежда для взрослых (ДО))Продам женские Туфли Ralf Ringer (замша, кожа), р-р 39 (Обувь для взрослых (ДО))Коврик для ванной комнаты (новый) Турция (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам новые Детские Книги - Цены ниже (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые Книги - Цены вниз (Товары для дома и семьи. (ДО))Освобождаю подоконники (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Отдам (Отдам даром)Комбинезон Lenne, 150 грамм, р-р 116, (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменные красивые вещи д/д от 122-152 новое и б/у (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|