Редис в Сибири

Острый и не очень, скороспелый и поздний… Редис можно выращивать с ранней весны до самой осени, и справиться с агротехникой под силу даже детям.

• Сорта редиски
• Как лучше выбрать место для редиса?
• Как сажать редис?
• Можно ли сажать редис в ящик на балконе?
• Каков самый ранний срок для посева редиса в теплице?
• Какие сорта подходят для раннего выращивания в теплице?
• Когда можно сеять редис в открытый грунт?
• Как ухаживать за ранними посевами редиски?
• Боится ли редиска града?
• С чем совмещать посадки редиса?
• С чем нельзя рядом сажать редиску?
• Каков самый поздний срок посева редиса в открытый грунт?
• Вредители редиса
• Почему редис вырастает дряблым?
• Почему трескается редиска?

Сорта редиски

Сибмамы пробовали выращивать около 30 сортов и гибридов редиса.

Варвара Плюшкина советует: «Я люблю редиску сорта 18 дней. И в теплице, и на улице всегда вырастает хорошая, на 19 день с момента всходов точно можно убирать, на вкус хрустящая и без горечи. У нас редиску как раз едят только в начале сезона, поэтому я сею её в конце апреля в теплице, с конца мая мы её уже едим».

Энн рассказывает: «Очень вкусные Тарзан F1 и Каспар F1 от Элкома, не только нам хватило, но и соседям раздавала, в Агросе давно были Мастерред, Эстарред». Жу-Жу уточняет: «Мастерред и Суперред -  это гибриды, их семена дороговато выходят, на мой взгляд, а корнеплоды аналогичны Родос и Ризенбутер, которые стоят раза в 2 дешевле. Ризенбутер, он же Масляный великан - крупный и красивый, Родос тоже». Из крупных есть еще Парат, Белый зефир, Сакса и Ранний Красный, и гибрид Алешка F1, про который пишет Dashechnaya: «Сажаю этот сорт второй год, очень нравится - редиска не горчит, пустотелой не было ни разу за два года. Устойчива к цветушности».

Рис. 1. Алешка F1, фото Dashechnaya.

Ещё из устойчивых к цветушности редисок сибмамы традиционно советуют сорт Жара.
Из неострых сортов Velvett рекомендует Моховский и делится секретом: «Жаль, что листья выкинула, только дома на пакетике прочитала, что можно было в салат использовать».

Рис. 2. Моховский, фото Velvett.

Жу-Жу добавляет: «Моховский – необычный сорт белого цвета, точнее, он невзрачно серенький, когда только вынут из земли. Помнится, разочаровалась такому непривлекательному урожаю, но когда попробовала, оказалось, что очень вкусный и нежный, неострый вкус у него». Из «сладких» сортов - Чара и Ivolga17, всем советуют попробовать Французский завтрак.

Рис. 3. Французский завтрак, фото Ivolga17.

Сибирячка поневоле выращивала интересный сорт Триколор: «Белый-синий-красный, редис как редис, но красиво смотрится в салате». Он очень похож набором расцветок на сорт Любовный треугольник. Из необычных есть ещё сорт Злата, это редис жёлтого цвета.
Есть и позднеспелые сорта редиса с периодом созревания 35-40 дней. ВиртуальнаяЯ пишет: «Мой самый любимый сорт - Ледяная сосулька, белый, длинный, очень сочный, островатый, но он позднеспелый, ждать долго». Многие сибмамы выращивают Дуро - позднеспелый, крупный редис.

Для ранних посевов в теплице Vera* советует сорт Эртапишар: «Это белая редиска, к сожалению, семена её редко встречаются в продаже. Я сею её в апреле, а потом подсеваю вдоль огурцов, и все лето мы с редиской». Голубочки упоминает о неплохих скороспелых голландских гибридах: Черриэт F1 – это крупный, устойчивый к чёрной ножке, киле и фузариозу редис, и Дабел F1 – это редис с маленькой ботвой, поэтому его можно сажать уплотнённо. Iri38na рекомендует посеять Алекс F1 (созревает за 16 дней): «Подходит для выращивания в закрытом грунте круглый год». Также она советует устойчивый к растрескиванию голландский сорт Каспар F1: «В прошлом году посеяла и, можно сказать, забыла про него. Взошёл хорошо. И вот что порадовало: сидел в земле не один месяц забытым, но, когда выдернула его, он был крупный, не горький, не деревянный, сочный». Veda рассказывает о сорте, похожем на этот гибрид: «Из моего опыта самая вкусная редиска - Аскания. Она очень эластичная, сочная, без пустот, не дрябнет».

Выведенный западно-сибирскими селекционерами сорт Краса Алтая выращивала Sveta-nsk.
Жу-Жу замечает, «что на различных по составу почвах один и тот же сорт может показывать себя по-разному, и даже вкус корнеплодов будет отличаться, поэтому, наверное, лучше пробовать всякие и выбирать то, что удаётся наилучшим образом именно у вас».

Как лучше выбрать место для редиса?

Нельзя размещать его после капусты, дайкона, редьки, горчицы, возле хрена. Зато можно после пасленовых, тыквенных и, конечно, после бобовых. Место должно быть солнечным.

Как сажать редис?

Почву следует прорыхлить и хорошо увлажнить. Жу-Жу рассказывает: «Сажаю обычно не замоченными семенами, а то стоит только зазеваться больше, чем на ночь, а из них уже ростки лезут, сажать тогда муторнее, чем просто сухими посеять. Схема посева – каждые 5 см по семени, только самые мелкие лучше выкидывать. Если в пакетике не выровненные семена, из них путного всё равно обычно ничего не вырастает. Между рядами оставляю примерно 15 см». Mirochka19 пишет, что «редис надо сеять в холодную почву, не особо прогретую».

Можно ли сажать редис в ящик на балконе?

Форумчанка багира123 провела такой эксперимент, и добилась хоть и небольшого, но всё же урожая: «У меня без дела простаивает застекленный балкон, который великолепно освещается солнцем. Я решилась на подвиг. На дно ящика, в котором летом выращиваю петуньи, положила дренаж, затем насыпала земли и пролила её кипятком, затем сверху добавила еще 10 см земли, сделала в ней бороздки и положила семена, заборонила, уплотнила землю рукой, полила тёплой водицей, сверху ещё присыпала немного земли, завернула ящик в мусорный пакет и поставила пока на окно в комнату, так как сегодня хмурый день, и солнышка на моём балконе не наблюдается. У меня глубина ящика порядка 18 см».

Рис. 4. Посев 15 марта. Семена посеяны часто в качестве подстраховки, после проклёвывания надо проредить. Сорт «Нота», срок созревания 18-20 дней. Фото багира123.

Про температуру выращивания багира123 пишет: «У меня на балконе сейчас пасмурно, +10. Для всходов надо 20-22, поэтому пока ящик стоит на окошке, укутанный в мусорный пакет, а как взойдёт, вынесу на балкон. К тому времени и на улице будет чуть теплее, и на балконе температура повысится». Первые всходы появились 19 марта: «Взошло 4 штуки. Температура на почве под пленкой 22 градуса». В начале апреля на ночь багира123 заносила редис домой: «Так как ветер с нашей стороны, и на балконе холодно, заношу домой и ставлю в темноту под стол». Дальнейший уход особо не отличался от обычного: «Присыпала, подкормила, если можно так сказать: цветы комнатные поливала с унифлором, вода осталась, я её в редиску и вылила».

Рис. 5. Редис выглядел так 18 апреля (ещё не присыпанный). Фото багира123.

Рис. 6. И, наконец, 4 мая, багира123 получила первый урожай: «Был пучок из 10 штук».

Редис созрел наравне с посеянным ею в теплице в деревне в самом начале апреля.

Каков самый ранний срок для посева редиса в теплице?

Багира123 высеивала редис в теплицу 1 апреля, 10 апреля она уже взошла, в начале мая был первый урожай.
ZaNa пишет: «Мы первую в этом году 7 мая сорвали, 10 мая уже можно пучок надергать. Посмотрела - сажала 6 апреля. В прошлом году сажала 9 апреля, первую ели 9 мая. Нарастает примерно 25 дней с момента всходов, хотя обещано на пакетиках 18-20 дней».

Рис. 7. Редиска в теплице к 3 мая, фото ЁжиГ.

Какие сорта подходят для раннего выращивания в теплице?

Для апрельского посева редиски в теплице сибмамы советуют сорта: 18 дней, Нота, Эртапишар, Жара, Ризебуттер, Тепличный и гибрид Алекс F1.

Рис. 8. Первый сбор редиса 10 мая, посев 4 апреля. Фото Martusha.

Когда можно сеять редис в открытый грунт?

Начиная с 7 апреля, редис можно сеять на грядки, укрывать для начала старой оконной рамой, агротексом №42 или плёнкой. С установлением тёплой погоды укрывной материал можно снять.

Как ухаживать за ранними посевами редиски?

Как пишет голубочки, «если посадили в сырую землю, то поливать долго не надо, с образованием первых настоящих листиков полить обильно, потом замульчировать и до первого сбора под укрывным можно не поливать».

Боится ли редиска града?

Да, если не накрыть агротексом.

С чем совмещать посадки редиса?

Жу-Жу советует: «Можно сажать в междурядьях у крупных культур, которые в мае-июне еще маленькие: кабачки, тыквы, капуста и т. д. Так хорошо экономится место на грядках, ежели в экономии есть нужда».
Dashechnaya добавляет: «Редиску я второй год сажаю по междурядьям грядок с зеленью, морковкой, свеклой. В этом году у меня большая грядка занята горохом для детей, и, чтобы место не пропадало, по междурядьям гороха тоже подсеяла редиску. Такой крупной редиски у меня ещё не было! Так что горох редиске – друг».

С чем нельзя рядом сажать редиску?

Редис нельзя сажать рядом с хреном, с любыми крестоцветными - капустой, дайконом, редькой.

Каков самый поздний срок посева редиса в открытый грунт?

В общем-то, редис можно высевать повторно всё лето. Необходимо только выбирать устойчивые к цветушности сорта. Цветлячок замечает: «Она в жару практически не растёт. У нее ещё короткий день должен быть».
VicoNT пишет: «У нас получается всё лето, с заходом на осень, есть редис Французский завтрак - сажаем каждую неделю, в стрелку не уходит».

Asbuka добавляет: «Не уходит в стрелку белый редис Сосулька, нормально растёт».
Peza советует: «Летом всегда использую редиску Дуро, едим всё лето, пока не надоест. Вырастает огромная, в стрелку идут единичные экземпляры и то, если поливать забываю».
Velvett пишет: «Жару посадила в середине июня, выросла, едим вовсю». Августепириана тоже хвалит сорт Жара: «Я тоже её очень люблю, и сейчас как раз в жару сажала - ни одной стрелки!»
Vera* вспоминает: «Эртапишар ещё хорош тем, что не перерастает и в стрелку почти не идет».
Sveta-nsk делится секретом: «Вечером грядка укрывается чёрным агротексом, утром открывается. Так, чтобы световой день был не более 12 часов. Тогда редис спокойно наращивает корнеплоды, и никакой цветухи.

Как-то проводила эксперимент, сеяла редис сорта Французский завтрак в неположенное время, в разгар лета. Сделала над грядкой высокие деревянные бортики и каждый день в 19.00, плюс-минус полчаса, делала всходам «ночь» - накрывала чёрным агрилом. Замечательная редиска выросла: сочная и положенного размера». Особенно этот приём незаменим на песочных почвах, которые сильнее нагреваются на жаре.

Вредители редиса

Самый главный вредитель редиски - крестоцветная блошка. Она может объесть все листики буквально за пару дней. Сибмамы знают, как бороться с этой напастью. Варвара Плюшкина советует: «Пусть редис растёт под укрывным, чтобы блошки не съели. Когда он уже будет большой, близко к сбору урожая, тогда можно будет снять укрывной. Тогда ботва для блошек будет жёсткая, и редиска спокойно дорастёт». От блошки помогает и ежедневное опудривание золой, табачной пылью или Табазолом, как советует e_z.
Начиная с середины лета, редис могут одолевать слизни. VicoNT делится рецептом борьбы: «У нас так несколько редисок слизни поели. Были с восторгом расстреляны детьми из пульверизаторов с настойкой красного перца. Слизней нет третий день».

Рис. 9. Так выглядит поеденная слизнями редиска. Фото Сама_Я.

Sveta-nsk пишет о других вредителях, которые могут таким же образом, как на фото №9, испортить редис: «Совка подгрызающая может такое натворить, проволочник. Если почва очень рыхлая - слизни. Мне когда говорили, не верила. А в этом году выдёргивала последнюю редиску, смотрю - в средней части корнеплода свежая дырочка выедена, и в этой дырочке небольшой слизень сидит, обедает. Бороться с такими вещами трудно, потому что редис – скороспелый овощ, и ядами его травить не рекомендуется. От проволочника настой луковой шелухи помогает».

Муравьи также могут докучать редису. Ivolga17 пишет: «Муравьёв я пшеном засыпаю. Где найду муравейник, раскапываю и пшено сыплю. Сколько? Сыплю, чтобы землю в этом месте покрыть». Сама_Я выгоняет муравьёв так: «Я их корицей выгнала. Она их не убивает, но отпугивает, дорожек муравьиных больше не видела». VicoNT замечает, что «муравьи очень не любят мочевину - стоит полить раствором мочевины муравейник, они уходят».
Если не помогает и закрывание агротексом посевов, то можно попробовать химические средства защиты. Мама Антона советует препарат Сочва: «Продукт переработки древесины, класс опасности 4 (самый меньший), обработки каждые 5-7 дней с добавлением мыла. Меня спасает. И на капусте, и на луке действенно. Ещё у Бона-форте, кажется, готовый Спрей на основе пиретрина. Грядку проливают периодически 3-5 раз за сезон Дёгтем (он же Пугач) или Сочвой. Кто-то опилками, смоченными в этих растворах, мульчирует, пихтовое масло разбрызгивают, цитрусовые корочки, керосиновые «пугалки» раскладывают».
Обратите внимание при выборе химических средств защиты редиса, что средства с длительным сроком ожидания не подходят, потому что редиска созревает быстро.

Почему редис вырастает дряблым?

Жу-Жу считает, что «чем позже посеешь, когда уже совсем тепло, тем он дряблее, и неравномернее вырастают корнеплоды, если только лето не мокрое и прохладное».

Почему трескается редиска?

Жу-Жу пишет, что «нерегулярный полив, это когда успевает высохнуть земля между поливами, а потом обильно поливаем из шланга, часто даёт растрескивание редиски. Ну и с уборкой не запаздывать, смотреть, и те, что достигли кондиции, сразу выбирать».

А вы в этом году какие сорта редиса будете сажать? Какой самый ранний посев редиски вы делали? Буду ждать комментариев к статье!

15.05.16,
Надья,
Новосибирск,
заглавное фото Tossa

  

  теплица, вредители, корнеплоды