Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Соусы, приправы

Пряный соус

Соус просто волшебный в прямом смысле этого слова. Очень хорош к стейку из говядины. Очень прост в приготовлении, очень ароматный и вкусный

сливки жирные - 120 мл
соевый соус - 1,5 ст.л.
корица, кориандр, перец, кумин - 2/3 ч.л.
гвоздика - 2 шт.
масло раститекльное рафинированное или оливковое - 1 ст.л.
соль и сахар по вкусу

В отдельном сотейнике или на сухой сковороде разогреть все молотые специи. Через одну минуту влить масло, размешать. Затем соевый соус и сливки. размешать. Посолить и посахарить по вкусу.

Температуру убавить до минимума. Проварить соус пять минут. Соус можно процедить через ситечко, чтобы не попали крупные специи - кумин и гвоздика.

30.01.2017
Haruka,
Новосибирск

соус Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Лучшие образовательные приложения для школьников и студентов

[Об истории - увлекательно]

Как сдавали выпускные экзамены в гимназиях царской России: 17 интересных фактов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пряный соус

Ваш комментарий