Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Помидоры в снегу

 
Помидоры в снегу
 
Мариную такие помидоры уже несколько лет. Очень вкусно. Главное - не переборщить с количеством чеснока.
 
  • помидоры
  • 1 столовая ложка давленого чеснока на двухлитровую банку
Рассол:
  • 1,5 литра воды
  • 1 столовая ложка соли (не йодированной)
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 десертная ложка уксусной эссенции
  • перец горошком
 
В стерилизованные банки закладываем помидоры, прокалывая их у основания зубочисткой. Заливаем кипящей водой на 20 минут. Воду слить. Положить в каждую банку пропущенный через пресс чеснок, залить подготовленным рассолом. Для приготовления рассола все ингредиенты прокипятить минут 5-7. Закатать банки и поставить, перевернув дном вверх. Укутать одеялом до остывания.
 
 
30.08.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама