Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Пастила из сливы с чесноком и пряными травами

 
Пастила из сливы с чесноком и пряными травами
 
Еще один опыт пастилы - из сливы с чесноком и пряными травами. Вкусно получилось. Планирую как и помидоры закрутить в оливковом масле. С творожным сыром будет бомба!
 
Рецепт на два лотка:
  • 0,5 кг сливы
  • 1 ч.л. сахара (слива кислая была, если сладкая не нужно добавлять)
  • 1 ч.л. соли
  • 2 зубчика чеснока
  • смесь итальянских трав около чайной ложки

Пробила все блендером, сушила на поддонах в сушилке около 10 часов при 50 градусах. Разливала слоем примерно 0,5 см. Можно сушить в духовке. Тогда обязательно используйте качественный пергамент, иначе трудно будет отделить. 
 
Как я закрутила пастилу из помидоров в оливковом масле: оливковое масло прогрела, залила горячим в банку и закрутила. Специи не добавляла. Банку простерилизовала.
 
27.08.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама