Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Огурцы маринованные "На любителя"Эти огурцы не оставляют равнодушной ни одну женщину, нашего дружного коллектива. А коллектив у нас исключительно женский. Остро-сладкие, хрустящие огурчики. Рассол из банки пропадает первым. Если вы любите сладковатый вкус, сделайте на пробу пару баночку, вы точно не пожалеете.
На 1 литр рассола нам потребуется:
Специи:
Банки хорошо моем, я редко стерилизую банки, если хотите, можно поставить чистые банки с небольшим количеством воды в микроволновку, как вода в банках закипит, аккуратно слейте. Время закипания зависит от мощности вашей микроволновки.
В чистые банки укладываем по чернй и душистй перец, семена горчицы, лук, чеснок, тщательно промытые огурцы. Можно добавить зонтик укропа и 1/4 лаврового листа. Заливаем подготовленные банки кипятком и оставляем наши банки минут на 15-20. Тем временем готовим рассол, вскипятив воду с солью, сахаром. И в самом конце добавить уксус. Можно слить воду из банок и приготовить рассол на этой воде, а можно просто слить воду в раковину и залить готовым рассолом, это не принципиально. Кто как привык, так и делайте. Закатать банки, перевернуть крышками вниз и убрать "под шубу". Хранить можно в квартире, главное, чтобы на банки не попадал солнечный свет, вдали от отопительных приборов.
В 3-х литровой банке около 1,5 литров рассола В 2-х литровой банке 1 литр рассола В 1-литровой банке 0,5 литра рассола Приятного Вам консервирования! 17.08.2021
Ксеньчик
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Ищу подругу... (Жизнь семейная)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам вещи из квартиры (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Советские ткани (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Школьные брюки и жилетка на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда для девочек от 86.... (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Сарафан летний и платье для животиков (Товары для беременных и кормящих (ДО))шторы,портьеры,тюль (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Очень красивые сапоги,ботильоны ,кроссовки и много всего р.35-38 (Обувь для взрослых (ДО))Zara, Adidas, Nike, Stradivarius,reserved, Bershka и др. (Одежда для взрослых (ДО))Девочки новая и б\у,школа ,много толстовок новых и хор.состояние (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для малышки до 1,5 лет. (Одежда для малышей до года (до 85 см))
|