Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Дача » Сад
Заготовка (сушка) ягод и листьев малиныЯгоды малины не только очень вкусные, но и очень полезные. За период плодоношения их нужно съедать как можно больше в свежем виде. Также в ней много растительных сахаров, пектинов, микроэлементов, витаминов, в том числе очень важного витамина Р. Благодаря этим веществам она укрепляет стенки кровеносных сосудов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ягоды малины полезны беременным, их хорошо есть при токсикозе. А кормящим они полезны для увеличения количества молока. Давлеными ягодами малины или выжатым соком можно протирать лицо, особенно угри, а кожу головы при перхоти, и делать маски для волос при поседении. Ягоды малины можно сушить в сушилке Высушеные ягоды
Листья малины обладают теми же свойствами, что и ягода. Из них делают отвары. А еще отваром листьев можно полоскать полость рта при кровоточивости десен. Отваром из веточек и листьев малины можно полоскать волосы, они становятся блестящими и шелковыми. Во время созревания ягод можно заготавливать листья. Их нужно нарвать и сложить на просушку, в любое теплое темное место, без доступа прямых солнечных лучей. Можно в сушилку при 40 градусах, сохнет часа четыре всего. Зрелые ягоды тоже нужно сушить. Они сохнут подольше, чем листья. При 50-65 градусах - примерно часов восемь. Чтобы быстрее сохли, я их немного сдавливаю (сплющиваю), но не давлю сильно, чтобы сок не выделился. В прошлый сезон "соплей и орви" я активно тестировала отвары из ягод и листьев на себе и своих домашних. Как только кто-то чувствовал, что начинает заболевать, сразу пили чай из сушеных ягод и листьев.
За вечер пару стаканов выпивали. Но при таком питье нужно пить простую воду дополнительно, чтобы все вирусы и микробы, попавшие в организм, выходили с потом и мочой. Из-за кислот, входящих в состав малины, ягоды и отвары из них нельзя употреблять людям, страдающим мочекаменной болезнью, и тем, у кого язвенная болезнь желудка и кишок. 17.07.19,
Riorda
После замачивания ягоды конечно размякают, но вид у них не презентабельный и вкус кислый. А вот в лечебном чае они просто отличны - температуру снижают, жар убирают, мочегонят слегка...
Интересно, а кроме отваров, куда можно употребить сушеные ягоды? В выпечку, например, в каши (после замачивания)? Размякнут они или нет?
Еще как вариант листья можно сначала заморозить, потом перекрутить на мясорубке (ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО, чтобы не испортить технику) или перемять руками. Затем сушить. Получается как чай. Все свойства сохраняются.
Бабушка рассказывала, что раньше никогда варенье не варили, а малину и чернику сушили всегда на печке
спасибо! как раз листья тоже заготавливаем )))
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Марантовые (Цветы и домашние растения)Курорт Бодрум (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гостиницы Санкт-Петербурга (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кавалер Кинг Чарльз Спаниель (Собаки и щенки)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2024 (Коммерческие предложения)! ! ! Натуральная обувь дешево P~I~N~I~O~L~O ! ! ! (Коммерческие предложения)Том2.Самая красивая одежда.💕РlayToday до -40% на лето. (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)
|