Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Куриная грудка с соевым соусом и черемшой

черемша
2 2 куриных филе с одной грудки
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. крахмала
1 ст.л. рисового или другого уксуса (или белого вина)
растительное масло дла жарки
чили или острый красный молотый перец

Соус:

3 ст.л. соевого соуча
1-2 ст.л. сахара
2 ч.л. крахмала
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (можно не добавлять)

Куриное филе нарезать кусочками, добавить соевый соус (можно терияки, тогда в соус не добавлять имбирь и сахар), крахмал, рисовый уксус. Маринуем минут 15-20.

Делаем соус: соевый соус, сахар, крахмал. Иногда добавляю бальзамический уксус. Черемши по вкусу, я беру хороший пучок. Режем отдельно стебли меленько и листья. На сковороду разогретую на большой температуре, налить. 3 ст.л растительного масла, обжарить несколько секунд половину очищенного, мелко порезанного чили (можно без него, регулируем желаемую остроту красным перцем). Курицу без маринада обжариваем пару минут до белого цвета.

Добавляем стебли черемши и 2 ч.л. тертого имбиря - еще секунд 20. Влить соус и жарить ещё минутки две, соус загустеет. Добавить листья черемши, кунжут по желанию, перемешать и выключить плиту. Очень вкусно. Ели с рисом.

03.05.2019

Jean,

Новосибирск

курица, черемша Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые мамы]

Ирина Скобцева: первая красавица советского кино и хранительница семьи

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Как может сказаться на детях, если в семье жена пьяница? (Жизнь семейная)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых на Дальнем Востоке. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Куриная грудка с соевым соусом и черемшой

Ваш комментарий