Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Хобби
Заварное тесто
Кремы… Я не сладкоежка. Я заварному крему предпочитаю белковый. Но это я. А ведь свежесделанный заварной крем такой вкусный… И пахнет очень тонко и маняще… Стоп-стоп-стоп!!! Хотя… Не смотря на диету, ничего не мешает ознакомиться со всем меню.
Как человек интересующийся, попросил у Мастера попробовать. Эххххх!!!! Первые профитроли были похожи на… Под хохот и ободрение присутствующих извел мешок теста. Попросил еще. Вошел во вкус. И разгибаясь от листа понял, что и в этой работе есть свои издержки.
К процессу выпекания отнеслись с некоторой долей шаманства. Дело все в том, что после посадки открывать духовку категорически запрещено – пирожные «осядут», толком не поднявшись, камеры для наполнения кремом не будет и т.д. и т.п.
Начали вынимать готовое. И поняли, что килограмм заварного теста – это не просто много. Это УЖАС как много.
Поняв, что всего нам не заглазировать и не начинить, остановились.
Если серьезно: отработка состоялась. Уменьшим количество заготавливаемого теста. Уберем из программы один из кремов (скорее всего масляный, он менее всего диетический). Больше времени оставим на самостоятельное высаживание пирожных и их украшение.
Искренне Ваш,
Мечта детства уже осуществилась через многочисленные городские пекарни и рестораны:)) а вот научиться этой вкусноте не помешает!!! Когда планируете данное занятие?
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мопсы - 9 (Собаки и щенки)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Школьные туфли дев р.31-белые кож,лаковые на каблучке, темн-син (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Доче!86-116 см! Новое и Отс! Чудные платья в сад. Шлем! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Доче!новое и Отс:60-96см Ветровка Coolclub(флис)450р (Одежда для малышей до года (до 85 см))Платья,юбки, пиджак, футбы (Одежда для взрослых (ДО))На все сезоны! Фирменные вещи дешево! (Одежда для малышей до года (до 85 см))Мальчишкам и девченкам дешево! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кому вещи для девочки на рост 140-146-152см? (Пункт обмена и проката)Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Игрушки от 200 руб (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежда для девочки от 100 руб, школьная форма, спорт... (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|