Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Пасха » Пасхальная кулинария
Пасхальные яйца без искусственных красителейЭто наш с дочкой проект и еще одна позаимствованная идея. У нас в городе есть несколько фермерских маркетов, они похожи на наши маленькие базарчики, я их обожаю по многим причинам. Так вот, опять же перед Пасхой на маркете одна женщина продавала крашеные яйца, но не просто крашеные, а крашеные натуральными красками и на каждом яйце у нее была аппликация. Попросила у нее сфотографировать яйца - она, к сожалению не разрешила, но зато с удовольствием рассказала чем их красила и как делала аппликации. Даже не знаю как зовут эту женщину, но огромное ей спасибо за чудесную идею!!
В этом году у меня было мало времени, поэтому попробовала только 3 цвета - красила яйца свеклой, шпинатом и красной капустой. Очень хотела попробовать покрасить клюквенным отваром, но совсем забыла, а жаль - клюква дает очень красивый розово-красный цвет. Нам понадобятся:
Сначала делаем "краски". Для яркости цвета в воду нужно будет добавить 1 ст л уксуса (не знаю ярче ли цвет, но уксус я добавляла).
Шпинат крупно порезать, сложить в кастрюлю и налить воды чуть меньше уровня шпината, довести до кипения, добавить уксус и варить 15-20 минут. Свеклу крупно порезать, сложить в кастрюлю и залить холодной водой (на 500 г свеклы 1.4 л воды), довести до кипения, добавить уксус и варить 30-40 минут. Красную капусту крупно порезать, сложить в кастрюлю и залить холодной водой (на 500 г капусты 1.4 л воды), довести до кипения, добавить уксус и варить 30-40 минут (предупреждаю сразу - запах будет ужасный). "Краски" остудить. Колготки разрезать поперек на кусочки шириной примерно 10 см и завязать на узелок с одной стороны, чтобы получились "мешочки". Приготовить материал для аппликаций. Теперь делаем аппликации, здесь все просто - нужна только сноровка. На яйцо кладем листик (из опыта - лучше предварительно яйцо намочить - листик будет лучше держаться),
листик придерживаем пальцем, кладем яйцо в подготовленный мешочек и завязываем. Получается примерно так:
Мешочки с яйцами кладем в подготовленные "краски" и оставляем на ночь. Утром мешочки развязать, дать яцам высохнуть, а затем пpoтереть масляной салфеткой.
Что получилось - судите сами, на мой взгляд менее удачный вариант - шпинат, но у меня был только молодой шпинат, возможно поэтому цвет получился очень бледный, а вот Кате цвет понравился очень, она сказала, что яйца выглядят "rustic". Вот что получилось из шпинатной краски и листка мяты: Это свекла и лепесток гвоздики:
А это красная капуста и листик сельдерея:
16.03.2016
vikany,
Нью-Йорк
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)
Объявления
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ТОМ 2!!! Пристрой чая, тушь, витамины!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Дачная. Все для сада и огорода. Саженцы Бийский, Любвит.питомник (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)*СаДоВоД СТОП 12.05*⚡*Сима Ленд СТОП 12.05 в 21.00*⚡*НаТаЛи *⚡* (Коммерческие предложения)
|