Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Бобовые
Постные чечевичные фрикадельки с томатным соусомДля фрикаделек:
Для соуса:
Для приготовления фрикаделек нам понадобится крупная зеленая чечевица.
Чечевицу необходимо отварить согласно инструкции на упаковке. С грибов стряхнуть щеточкой грязь, затем нарезать небольшими кусочками. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук почистить, нарезать полукольцами. Чеснок выдавить через пресс. Морковь, лук, грибы и чеснок обжарить на масле. Затем соединить с готовой, отварной чечевицей. Добавить яйцо, соль- специи, размешать. Затем всыпать муку, сухари и еще раз хорошенько размешать. Из полученной массы сформировать фрикадельки, выложить их на противень и запечь в предварительно разогретой духовке при 170С 10-15 минут, время зависит от особенностей вашей духовки. У меня получилось ровно 12 фрикаделек: Пока запекаются фрикадельки, приготовим соус. В сковороду необходимо добавить немного масла, любого на ваш вкус. Затем добавить протертые помидоры, посолить- посахарить, приправить по вкусу, выдавить чеснок через пресс. Томаты довести до кипения, затем добавить сливки или сметану. Размешать и дать прокипеть 1 минуту. Все, соус готов!!! Теперь готовим гарнир на ваш выбор и вкус, у меня спагетти. Готовое блюдо поливаем соусом и подаем!!! Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Бакопа (сутера) (Наш цветник )Эустома (Наш цветник )Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)О, спорт, ты мир! (Фотофорум. Все о фото)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Том ям (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Носки (Одежда для взрослых (ДО))Ищу будущих владельцев (добавила 17 мая) (Пункт обмена и проката)Кухонное и немного страного (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам (Отдам даром)рубашка Petra (Одежда для взрослых (ДО))Школьная одежда для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Демисезоные ботинки Шаговита (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Цветы и пряные травы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Одежда для девочки размеры 122-158 (Барнаул. ДО Детская одежда )Игрушки, мягкие, музыкальные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|