Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы

Печенье «Жемчужные ракушки». Мастер-класс

Предлагаю Вам приготовить десерт, который является одним из любимых десертов в нашей семье!

Тесто:

Мука 2ст
Маргарин 200гр
Кефир 0,5 ст.
Желток яйца 3 шт
Сода 0,5ч.л, гашенной уксусом столовым

Начинка:

Белок яйца 3 шт
Сахар 1 ст.
Щепотка соли

Приготовление

В муку, высыпанную в чашку, натереть на терке маргарин, постоянно перемешивая ложкой.

Печенье «Жемчужные ракушки»

В стакан налить кефир, добавить туда в ложке соду, гашенную столовым уксусом. Все это смешать вместе.

Отделить желтки от белков. Белки поставить охлаждаться в холодильник, а желтки смешать с основной массой.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Замесить тесто, разделить его на 4 части, положить в холодильник на 1,5-2 часа.

В охлажденные белки добавить соль, взбивать, добавляя сахар, взбить в крутую пену.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки.

На один край каждого кружочка положить по 1ч.л. начинки, сложить кружочки пополам и слегка защипнуть с двух концов, выложить на смазанный маслом лист.

Печенье «Жемчужные ракушки»

Выпекать при 180С в течение 20-25мин.

Желаю Вам приятного аппетита!

22.09.11,
БСС,
Новосибирск

фигурное печенье, печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Аня (Гость) (02/12/2011)

замечательный рецепт! большое спасибо

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Тест-драйв Сибмамы]

Sibberry Club: семейный отдых круглый год

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

*НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)ТКАНИ для постельного белья! ОГРОМНЫЙ ВЫБОР, все В НАЛИЧИИ! (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)ТКАНИ В НАЛИЧИИ для постельного белья! Хлопок 100%, от 1м (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР*ZEMA*семена БИОТЕХНИКА*ГОРТЕНЗИИ ВЕСНА 25 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---->💵РАСПРОДАЖА ESPIGA с 326 💵 (Зарубежные покупки)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печенье «Жемчужные ракушки». Мастер-класс

Ваш комментарий