 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Киш с начинкой из лука, яблок и грудинки
Киш - это открытый пирог, где начинка выкладывается в "корзинку" из теста, а сверху - заливка. Киш очень сытный и может заменить полноценный обед. А начинка из лука нравится даже тем, кто утверждает, что лук не ест. А уж в сочетании с яблоком и грудинкой это просто восхитительно!
Муку просеять с разрыхлителем, присолить. Добавить растительное масло, молоко и творог. Если творог мягкий и пластичный, я с ним ничего не делаю. Но если комковатый, его лучше протереть сквозь сито. Тесто вымесить и поставить в холодильник как минимум на полчаса. Грудинку нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить. Лук нарезать кружочками (у меня лук был крупным, я его резала тончайшими полукольцами) и обжарить на сливочном масле (я жарила на растительном без запаха). Яблоки очистить от кожицы и серединок и нарезать тонкими ломтиками. В глубокой миске венчиком взбить яйца со сметаной и тертым сыром (терла на мелкой терке). Положить туда лук и нарезанные яблоки, перемешать. Положить начинку, сверху посыпать слегка обжаренной грудинкой. 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Паштет куриный (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вопрос к администрации сайта (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ушел муж (Жизнь семейная)Налог при продаже квартиры ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Ремонт стиральных машин, электроплит, духовых шкафов. Выезд (Работа и услуги (ДО))европейская одежда 0-12 мес: H&m Zara Chicco на Мал/Дев (Одежда для малышей до года (до 85 см))европейская одежда 1-7 лет Европа, Америка Мал/Дев (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))одежда 152-164 на мальчика 10-16 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)обувь из Европы р.19-28 М и Д (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))обувь из Европы р. 31, 32 девочке (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Сумка Рюкзак Парфюм Ролики Защита Светильник Мяч (Товары для дома и семьи. (ДО))Bluetooth колонка Cigii S22b (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Молокоотсос ручной Tommee Tippee (Товары для беременных и кормящих (ДО))пуховики пальто Mango г/л брюки Exes (Одежда для взрослых (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.