Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Пасха » Пасхальная кулинария
Casatiello, неаполитанский пасхальный хлебЭто неаполитанский хлеб, который обычно пекут на Пасху, в некоторых частях Италии его называют Tortano. Слово "casatiello" произошло от неаполитанского слова "сыр". Casatiello очень похож составом и текстурой на французский бриош, но в casatiello добавляют копченое мясо и сыр. Традиционно итальянцы используют салями и пекорино романо (или проволон) как добавки к тесту. А также на традиционный casatiello сверху кладут сырые яйца, а на яйца полоски теста крестиком. Как и другая выпечка, casatiello имеет религиозное значение: поднимающееся тесто на дрожжах отождествляет Христа, традиционная круглая форма - корону Христа, а яйца - его возрождение.
Приготовление:
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Эустома (Наш цветник )Шопперы из старых джинсов (Хвастушки рукодельниц)Мой пэчворк (Хвастушки рукодельниц)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Очень люблю лён) (Хвастушки рукодельниц)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Немецкий шпиц (Собаки и щенки)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Бакопа (сутера) (Наш цветник )
Объявления
Лекарственные растения и не только... (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обменяю бело-розовый новый свитер (Пункт обмена и проката)Обувь next, pablosky, balducci и др. (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Брендовая детская одежда!!! (Барнаул. ДО Детская одежда )Репетитор по химии, кандидат химических наук (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Математика и физика. Опыт 26 лет. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Английский язык с нуля до Toefl, Ielts, Gmat по скайпу (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Юбки, платья, верхняя одежда, нижнее бельё. (Одежда для взрослых (ДО))Детский полог Икеа, новый. (Детская мебель (ДО))Женская обувь от 200р. (Обувь для взрослых (ДО))
|