Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Десерт с инжиром, орехами и голубым сыромИдею этого десерта я взяла из известного Нью-Йоркского ресторана Готам Бар и гриль (в прошлом году он был на пятом месте по популярности), а автором рецепта скорее всего является очень талантливый шеф-повар этого ресторана Альфред Порталэ, который много лет проработал в известных ресторанах Франции. Десерт этот ела давно, тогда он мне очень понравился - инжир, голубой сыр и мед одно из моих любимых сочетаний. Дома как раз оказались все ингредиенты для десерта. Можно подавать с сыром и без сыра, так как я уже убедилась - голубой сыр на любителя. Если нет возможности купить свежий инжир думаю можно использовать сушеный инжир - его нужно предварительно замочить в теплой воде пока он не станет очень мягким, затем дать лишней жидкости стечь и промакнуть бумажными полотенцами. Еще добавлю, что читать и писать рецепт намного дольше чем его готовить, не хочу чтобы количество букв и шагов в рецепте остановило вас :-)
Ореховая карамель:
Инжир:
Тесто и сыр:
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Клиника ЭКСПЕРТ приглашает на тест-драйв (Тест-драйв Сибмамы)Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Ортопедический коврик (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Женское, Отс (Одежда для взрослых (ДО))Самокат, велосипед (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Настольная Игра в Мафию (Товары для дома и семьи. (ДО))Щипцы для волос Babylisspro Bab2665u (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))все новое: фен-шуй, гадальные карты, панно (Товары для дома и семьи. (ДО))Мах распродажа модненьких вещей 50-100 руб (Одежда для взрослых (ДО))эксклюзивная кофточка (Одежда для взрослых (ДО))книги новые психология, саморазвитие, здоровье распродажа по 30р (Товары для дома и семьи. (ДО))
|