Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка

Запеканка морковная, бисквитная

Ручаюсь - эту запеканку будут есть даже те, кто очень не любит морковку!

морковь - 120 г
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 - 1 стакана
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ч.л.
по желанию - цедра лимона, апельсина или ванильный сахар

Собираю продукты, морковь натираю на мелкой терке

Яйца взбиваю с сахаром минут 5, т.е. смесь должна побелеть и увеличиться в объеме

Осторожно ввожу в яичную смесь натертую морковь

Муку перемешиваю с разрыхлителем, просеиваю и вмешиваю в морковную массу

Вот этого количества смеси хватит для чаши мультиварки 5 л. Я же делю смесь пополам. Часть перекладываю в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня чаша 2 л!), а вторую половину в форму для пароварки.

В мультиварке режим "выпечка" 40 минут. В пароварке - 30 минут под крышкой и 5 минут без крышки для подсушивания.

Вот так выглядит из пароварки:

А вот так - из мультиварки:

Перекладываю на тарелки, поливаю сгущенкой (можно любым любимым кремом) и наслаждаюсь!

* Эту запеканку можно печь в духовке, температура 180-200 градусов, время 20-30 минут, в зависимости от толщины слоя. В общем, ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте корж деревянной шпажкой. Если сухая - все готово.

19.03.2019
ИРРА,
Новосибирск

запеканка, морковь Другие статьи автора

Показывать сначала старые

VEG@ (29/04/2019)

Спасибо, за рецепт. Очень вкусно, смазала ее сметаной с сахарком, объедения!

ИРРА (20/04/2019)

На здоровье, девочки! Я рада, что рецепт вам понравился!

Юля.А. (20/04/2019)

Сделала в мультиварке. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Анна25 (19/04/2019)

Спасибо! Очень диетический рецепт - прямо, как по заказу!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Живопись]

20 картин русских художников о материнстве

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Лобио - 2024 (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Запеканка морковная, бисквитная

Ваш комментарий