Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы
Аgnolotti - итальянские пельмени с горохово-сливочной начинкой под сметанным соусом
Аgnolotti - маленькие пельмешки квадратной или прямоугольной формы. Их готовят с различными начинками.
Для теста:
Не добавляйте сразу всю муку, т.к ее может понадобиться либо меньше, либо больше.
Теперь делим тесто на 2-3 части и раскатываем тонко в "прямоугольники".
Затем лист теста складываем пополам и большим пальцем делим на квадратики:
Обрезаем края, отступив от начинки 1,5- 2 см.
На фото в сложенном виде и не сложеном виде пельмешек.
(писать дольше, чем делать!)
Примечание: начинку можно приготовить и из свежего горошка, предварительно его отварив и пюрировав.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Забыла пароль (Обсуждение сайта и форума)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Игрушки, мягкие, музыкальные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Летняя обувь Zara, Эконика (Обувь для взрослых (ДО))Вещи на 122-146, мальчишам и девчулям (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Фирменные вещи 42 (Одежда для взрослых (ДО))Кеды 36 р (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Тёплый комбезон на девочку (Одежда для малышей до года (до 85 см))Девам на 110-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Мальчику 37 -38р (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Мальчику на 152-158, школьные рубашки, джинсы (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Схемы для вышивки с остатками ниток (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)
|