Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Хрустящие вафли: трубочки и корзиночки

Собственно, это было два в одном: десерт и просто вафли. Просто вафли любят все члены семейства, а корзиночки десертные – это любит ребенок, это святое:-)

Рецепт хрустящих вафель прост:

200г растопленного маргарина
1 стакан сахара
щепотка соли
4 яйца
1/4 стакана молока
1 стакан просеянной муки

Все ингредиенты для теста хорошенько взбить миксером – тесто готово. Вафельница у меня старая, советская, любимая… Как в ней пекутся вафли – секрета нет. А корзиночки для десерта тоже делаются просто.

На середину хорошо нагретой пластины вафельницы налить столовую ложку теста. Печется быстро, поэтому не отвлекаемс

Горячий кружок кладем на попку перевернутого стакана и слегка обжимаем руками. У меня обычно сразу три стакана стоят в очереди. Когда делаем третью «корзинку», с первого стакана снимаем застывшую.

Корзинки, конечно, хрупкие. И от десерта очень быстро размокают. Поэтому я их делаю для сиюминутной подачи. Сегодня начинка была на скорую руку. На донышко положила чайную ложку желе из красной смородины. Из баллончика с подслащенными сливками выпустила «сугробик» и дополнила дольками консервированного персика.

Хрустящая вафелька, кисленькое желе, нежные сливки и сладкий персик – это блаженство!

06.03.2014

Мираж,

Новосибирск

вафли Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Самые красивые закаты Новосибирска. Где садится солнце?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Том2.Самая красивая одежда.💕РlayToday. Маттиэль-1282 (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Очки Полароид. Сбор без ТР! Меха и кожа! Все по 4999 р! (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)👠 👟👢Одежда, обувь и сумки ТУТ. ____ H*U*P*P*A (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Хрустящие вафли: трубочки и корзиночки

Ваш комментарий