Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Лесной мох"
Тесто:
Крем:
Для украшения:
Сначала приготовить шпинат. У меня замороженный, но можно и свежий. Разморозить на сите, чтобы вода от заморозки стекла. Затем измельчить в блендере в пюре. Я еще и протерла через сито, т.к. у него оказались грубые волокна, которые было бы видно в торте. Сложить в чашечку. Теперь яйца с сахаром взбить в пышную белую пену, взбивать 15 минут. Туда при постоянной взбивании вылить тонкой струйкой растительное масло. Затем сок лимона и частями муку с разрыхлителем, на медленной скорости. И уже в конце добавить аккуратно шпинат. Размешать миксером на медленной скорости. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах. Я пекла при 170 градусах (у меня мощненько печет) примерно 50 минут. Проверить палочкой. Полностью остудить. Бисквит разрезать на 3 части. Верхнюю отложить в сторону. Теперь крем. Маскарпоне растереть с пудрой до пышной массы, добавить сок и цедру лимона. Сливки взбить с пудрой в пышный крем. Затем маскарпоне выложить в сливочный крем, аккуратно перемешать. Намазать почти весь крем на 2 коржа, затем обмазать бока. У верхнего коржа выщипать мякушку, всю. Прилепить по бокам торта и выложить сверху. Сверху мох украсить красными ягодами. Любыми. Я взяла клюкву и чернику. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Суп с зеленью (Кулинарный форум)Глоксиния-2 (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Мода и стиль (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Мой дачный букет (Наш цветник )Обменяю, куплю старые швейцарские франки (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)
Объявления
ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> Поступление с фото/замер с 1025 (Зарубежные покупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)#ЛИНЗЫ СТОП НАТАЛИ 0% HAPPYWEAR 0% КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)
|