Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Салат из зеленых помидоров с луком и морковкой
Салат очень вкусный, необычный, кисло-сладкий, хрустящий. Очень хорош как закуска под водочку после баньки. Для одной нормы нам понадобится:
Рассол:
Помидоры моем, режем и складываем в таз. Лук режем полукольцами, но не поперек луковицы, а вдоль, и кладем к помидорам. Морковь трем кому как нравится, я терла в комбайне, часть крупно, а часть мелко. Морковь тоже засыпаем в таз. Кладем туда 100 г соли и все тщательно перемешиваем. Так оставляем для засаливания на 10 часов. Я делала вечером и до утра все оставляла. Через 10 часов жидкость сливаем и заливаем горячим рассолом: 200 г сахара, 200 г. растительного масла, 200 г столового уксуса довести до кипения и аккуратно вылить в салат.Все тщательно перемешать, разложить салат по банкам (вымытым и пропаренным). Поставить стерилизовать 800 г банки 30 минут, полулитровые 20 минут. Затем закатать крышки и перевернуть на крышки до полного остывания. Банки опустить в погреб и дать настояться салату 1 месяц.
10.09.2018 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Смородина - Черная, красная, белая.... (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Что вы сейчас вышиваете ~13~ (Вышивка)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Брендовая одежда для девочек (Барнаул. ДО Детская одежда )Закажу фанерную коробку (Барнаул. ДО Работа и услуги)Вещи на девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Игрушки и рюкзаки, конструкторы, нарукавники (Барнаул. ДО Товары для детей)Одежда на девочку (Барнаул. ДО Детская одежда )Растения и камни для аквариума (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Горнолыжный костюм, ботинки лыжные (Одежда для взрослых (ДО))Продам колеус, традесканция и другие цветики (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Отдам ботики, туфли, лаки (Отдам даром)Декларация 3ндфл (Работа и услуги (ДО))
|