На обед был простой салат. Он прекрасно гармонировал с жареной куриной ножкой))
салатные листья
запеченная свекла
твердый сыр
немного смеси семечек для салата
растительное масло
Салатные листья порвать. Свеклу очистить, нарезать небольшими кубиками. Сыр построгала тонкими пластинками. Всё смешать, посыпать семечками и полить маслом.
На праздники или когда есть другие продукты дома, делаю с рассольным сыром, рукколой вместо салата, орехами или просто с более сложной заправкой.