Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Бисквитный рулет с разными начинками
Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости (минут 5). Добавить 100 муки, перемешать аккуратно ложкой. В тесто можно добавить какао при желании. Тесто вылить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, положенные на противень. Выпекать минут 10 при 190 С. Может, больше / меньше, в зависимости от толщины бисквита. Главное - не пересушить! Горячим свернуть прямо в бумаге / коврике, потом развернуть остывший, промазать любым кремом . У меня была готовая маковая начинка, только развела водой. Сверху украсить шоколадом, ягодами и т.д. Убрать в холод, только потом холодным разрезать. Если нужен узор, предварительно отложить небольшое количество бисквитного теста, добавить чуть муки, какао или краситель - и в корнетик. Рисовать на коврике или бумаге, где будет выпекаться бисквитный пласт, а поверх узора вылить остальное бисквитное тесто.
Рулет с маковой начинкой Рулет с ягодной начинкой
Рулет с заварным кремом
Рулет с вареной сгущёнкой
Рулет с творожной начинкой и смородиной
В начинки можно добавить желатин, так делала с творожным кремом. Можно из бисквиного пласта теста не крутить рулет, а сделать пирог с повидлом. 27.01.2020
Земляничка,
Московская область
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Меняюсь! (Пункт обмена и проката)Бижутерия (Пункт обмена и проката)Только детское (Пункт обмена и проката)Обмен (Пункт обмена и проката)Одежда для девочки, 134-146, до 152р (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пуховая куртка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Фирменные вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Пакет одежды д/д 104-110 690руб (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))сапоги zara 35-36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|