Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог с ягодамиВкусный, сочный, ароматный ягодный пирог к чаю никого не оставит равнодушным.
Для теста:
Для начинки:
Молоко слегка подогреть, добавить сахар, распустить дрожжи. Яйца можно взбить миксером, но я не взбивала. Добавить в молоко, всыпать постепенно (я сразу все не сыплю, порциями - смотрю консистенцию) муку с солью. Масло растопить и соединить с мучной массой. Хорошо вымесить тесто. Накрыть полотенцем (я кастрюлю большую переворачиваю) и оставить в теплом месте на 2 часа. Тесто очень сильно поднимется. Обмять его и дать еще раз подняться. Готовое тесто разделить на 2 неравные части. БОльшую часть раскатать толщиной 1 см, переложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Я на пергаменте на противне сделала. Ягоды выложить на тесто, посыпать сахаром, смешанным с крахмалом. Из оставшегося теста сформировать жгутики или полоски - веточки и выложить на начинку в виде решетки. Смазать яйцом. Духовку предварительно разогреть до 200 С. Выпекать 30-35 минут (я минут через 10 переключила на 180 С). 17.11.2022
Земляничка
Московская область
Стандартный противень.
Добрый. Размеры вашей формы?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Блюда с черемшой - 2024 (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Клиника ЭКСПЕРТ приглашает на тест-драйв (Тест-драйв Сибмамы)
Объявления
Отдам детское и не только (Отдам даром)Пуховое пальто "snowimage" р.44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Туфли открытые женские р.38 (Обувь для взрослых (ДО))☆разное для дома и для себя☆ (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда (Одежда для малышей до года (до 85 см))Одежда и обувь мальчику р.86-104см, (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам просто так) (Отдам даром)♡детки-конфетки♡. (Пункт обмена и проката)Новое нарядное платье р.152-164 (сша) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Посмотрите обмен пожалуйста) (Пункт обмена и проката)
|