Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Печенье, вафли, пряники

Печенье с кунжутом и отрубями 

 

Печенье с кунжутом и отрубями

 

Я пыталась испечь что-то по типу печенья "Юбилейного к завтраку". По-моему, получилось лучше. Нам было вкусно! И вам желаю того же!

 

  • 200г жирного маргарина или сливочного масла
  • 4 столовые ложки кефира
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 ст.оловая ложка патоки (можно заменить медом)
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки фруктозы (можно заменить таким же количеством сахара)
  • 1 среднее яйцо
  • 1 столовая ложка яичного порошка с горкой (прямо так засыпаем)
  • 1 стакан овсяной муки
  • 2-3 столовые ложки кунжута
  • 2-3 ст.л. отрубей (на рынке купила, где семечки)
  • 1,5 чайоной ложки пекарского порошка
  • ванилин
  • муки до нетвёрдого песочного теста (пляшем от 2 стаканов)
  • 2 столовые ложки коричневого сахара (добавлять в уже готовое тесто,чтобы не растаял)
 
Из указанных ингредиентов сделала тесто, которое раскатала на слегка присыранном мукой столе  в тонкий пласт, примерно 2 мм. Колесиком нарезала на прямоугольники. Противень застелила пергаментом, выложила заготовки. Пекла в разогретой до 200 С духовке до готовности. Ориентируйтесь на красивый золотичтый колер.
 
 
08.05.2024
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама