Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Павлова с лимонным курдомЭтот десерт как нельзя лучше подойдет к празднику - быстро, не сильно калорийно и красиво. К тому же этот десерт вполне по силам приготовить и мужчинам для своих любимых женщин. Безе можно испечь заранее, сложить в плотно закрывающийся контейнер, оно может прекрасно храниться 2-3 дня. Лимонный курд, мягкий густой соус, который имеет кисло-сладкий цитрусовый вкус, оживит этот десерт. Безе:
Нагреть духовку до 120'. Взбить белки до пены, добавить 1/3 ст л сахарной пудры, не переставая взбивать. Постепенно добавить остальной сахар, я взбивала белки примерно 6 минут электрическим миксером, белки должны держать "твердые пики" и быть глянцевыми. Затем к взбитым белкам добавить крахмал и уксус, осторожно перемешать чтобы не повредить взбитые белки. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить белки на противень столовой ложкой, между ними должно быть расстояние, так как они немного расплывутся в духовке. У меня получилось 8 пирожных из этого количества белков. Выпекать безе 1 час - 1 час 15 минут. Затем выключить духовку и дать безе остыть в духовке. Лимонный курд:
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Клиника ЭКСПЕРТ приглашает на тест-драйв (Тест-драйв Сибмамы)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Мои спасенные кошки (Помощь животным)
Объявления
Женские вещи 48-50 (Одежда для взрослых (ДО))Цветы многолетние. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Штаны утепленные "этти Детти". (Одежда для малышей до года (до 85 см))Джемпер Mayoral. Хлопковый комплект с ветровкой. Строгий костюм. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Осенняя куртка. Строгие костюмы. Джемпер. (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Красивый комплект с бриджами. Бриджи, юбка, блузка. (Товары для беременных и кормящих (ДО))Зимние ботинки. Сланцы. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Джинсы Tello Jns мужские утеплённые (на флисе) (Одежда для взрослых (ДО))Джинсы Orby утеплённые на флисе, р 164-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Многолетники, рассада цветов, пряных трав, томатов, арбуза. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|