Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Рукоделие  »  Поделки вместе с детьми

Творожные коржики. Печем с малышом


Такой чудесный рецепт у меня есть, всё что нужно: и тесто помесить, и колобки покатать, и скалкой поорудовать, и сахар ложками поесть понакладывать. Лет с 2-х малышне в самый раз!
Со старшими мы так в 2,5 к приезду гостей готовились, гости потом удивлялись, почему сахара в коржиках такое разное количество.  

С младшим вчера осваивали рецепт. Мелковат он пока, но всё равно удовольствие от процесса получил.  

Рецепт:
  • творог 250г,
  • мука 2 стакана,
  • масло или маргарин 250г,
  • соль, сода.
 
Выкладываем творог в миску, добавляем 1/2 чайной ложки соли. И видим, как помощник уже тащит стул - поучаствовать в этом увлекательном процессе.
 
 
Опускаем миску на табуреточку, просеиваем в нее 2 стакана муки и соду (я клала чайную ложку без горки). Перемешиваем.
 
 
Вливаем масло. Я его предварительно режу на кусочки разогреваю в микроволновке. Размешиваем.
 
 
Дальше немного месим руками. Помощник снимает пробу.
 
 
Лепим колобки. Мой помощник еще маловат, через полгодика будет сам лепить.

Кладем в холодильник. Изначально клалось в морозилку советского холодильника на полчасика. В современных морозилках неравномерно застывает, где-то камень, где-то мягко, поэтому я кладу просто в холодильник, часа на два. Вчера получилось на час, не успело как следует застыть.
 
 
Достаем из холодильника и раскатываем лепешечку.
 
 
Зачерпываем в сахарнице ложечку, высыпаем 1/2, остальное съедаем. Если не любите есть сахар ложками, надо сразу зачерпнуть половину.  
 
 
Заворачиваем коржик и кладем на лист. Выпекаем в духовке. Печется быстро, при 200 градусах минут 15.
Из этого количества теста у нас получилось 13 коржиков.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
09.03.2013
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


sono io (23/03/2020)
Забыла совсем подписать, что масла/маргарина можно класть меньше, чтоб менее жирными были.
Плюшка Шери (23/05/2016)
Теперь это наш любимые рецепт - очень вкусно!
Евгения_KRAVT (29/01/2014)
как здорово! Моей дочке 2 годика- обязательно попробуем постряпать!

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)Sima-land, орг 1% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖->🦋 АКЦИЯ минус 1️⃣5️⃣ % с 931 🦋 (Зарубежные покупки)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Том2.Самая красивая одежда.💕РlayToday. Маттиэль-1282 (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Всё для Вашего ремонта!!! Комплектация по дизайн-проектам!!! (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
Реклама